[réf. c10108918] Manager Vente - Restauration Rapide - (F/H) - Montpellier

apartmentBrioche Dorée placeMontpellier calendar_month 

Référent Vente du Responsable de restaurant,

Vous gérez une équipe de 10 à 15 personnes.

Garant de l'accueil, du service client et du suivi administratif du personnel, vous agissez sur le terrain pour dynamiser les ventes, encadrez et motivez votre équipe. Vous êtes formé(e) à nos produits et nos méthodes de travail afin d'être rapidement autonome.

Vos missions principales sont :

  • Garantir la satisfaction des clients et les fidéliser
  • Veiller au respect des règles d'hygiène et des standards Brioche Dorée
  • Encadrer et motiver l'équipe de vente
  • Participer à la vente et au service client
  • Former les nouveaux arrivants
  • S'assurer que les produits présentés dans le linéaire respectent les règles Brioche Dorée
  • Réaliser les ouvertures et fermetures administratives de l'établissement (clôture des caisses, effectuer les remises en banque)
  • Effectuer les plannings en respectant la législation sociale

Vous êtes issu(e) de la Restauration/Boulangerie/Pâtisserie/ Distribution et possédez une expérience de 2 à 3 années sur un poste similaire, vous êtes un commerçant(e) et un manager confirmé(e).

Poste évolutif grâce à votre goût du terrain, des challenges et votre sens du commerce.

Cette offre correspond mieux à quelqu'un de votre entourage plutôt qu'à vous, recommandez le/la en cliquant ici et gagnez une prime !

Depuis plus de 40 ans, Brioche Dorée est le leader mondial du café – bakery à la française, en offrant un accueil et un cadre chaleureux pour manger vite… et bien !

Salaire : 22950.00

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Manager Vente - Restauration Rapide - (F/H)

apartmentBrioche DoréeplaceLattes (34), 5 km de Montpellier (34)
Référent Vente du Responsable de restaurant, Vous gérez une équipe de 10 à 15 personnes. Garant de l'accueil, du service client et du suivi administratif du personnel, vous agissez sur le terrain pour dynamiser les ventes, encadrez et motivez...