Chef de partie (H/F) - L' Arlatan
Les Maisons d'Arles Arles
Description du poste
Pour compléter nos équipes, nous recherchons un Chef de partie qui aura pour missions de :
- Cuisiner les plats sous les directives du Chef (sauces, entrées, viande, poissons et desserts)
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Répartir le travail et s'assurer de son avancement au sein de l'équipe de commis de cuisine
2 jours de repos consécutifs, en semaine
Salaire : 28k€ + avantage en nature nourriture
Description du profil
Nous recherchons des candidats qui :
- possèdent une forte connaissance en pâtisserie
- savent utiliser et respecter les fiches techniques
- connaissent les techniques de base de cuisine
- appliquent les règles HACCP
- soient titulaires à minima d'un CAP cuisine
Si :
- vous avez une première expérience réussie sur un poste similaire avec une forte appétence pour la pâtisserie
- vous êtes autonome dans l'exécution des recettes
- vous faîtes preuve de curiosité et d'organisation
- vous aimez travailler en équipe
- que la bonne humeur et la curiosité vous caractérisent
Alors, saisissez l'opportunité de nous rejoindre !!!
Les Maisons d'Arles sont engagées dans la diversité et l'inclusion, cette offre d'emploi est ainsi ouverte aux personnes en situation de handicap.
AB Stratégies Equilibre Inc.Arles (13)
un Chef de partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans la province de Québec, au Canada. Ce poste nécessite une expatriation et offre l'opportunité de travailler dans un environnement culinaire stimulant et innovant, où...
AB Stratégies Equilibre Inc.Arles (13)
de Québec, Canada (Expatriation requise)
Nous recherchons un Demi Chef de partie passionné et talentueux, prêt à relever de nouveaux défis au sein d'une équipe dynamique dans la province de Québec. Ce poste s'adresse aux professionnels de la cuisine...
AB Stratégies Equilibre Inc.Arles (13)
un Demi Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans la magnifique province de Québec, au Canada. Ce poste est une opportunité unique pour les professionnels de la restauration qui souhaitent vivre une expérience...