Aide de cuisine avec missions en entretien des locaux (h/f)
Détails de l'offre
Famille de métiersRestauration collective > Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique des établissements d'enseignement
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Métier(s)Agent de restauration
Agent de services polyvalent en milieu rural
Agent de propreté des espaces publics
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Descriptif de l'emploi
Le Département assure la construction, l'entretien et la modernisation des collèges publics marnais.
Les actions départementales dans les collèges portent à la fois sur l'amélioration du cadre de vie scolaire, la réussite et l'épanouissement des collégiens. Loisirs et ouverture au monde sont favorisés avec des aides aux voyages scolaires et aux séjours de vacances.
Au sein du Collège Paulette Billa à Tinqueux, vous participez à l’élaboration des repas et faites le service. Vous avez également en charge de l’hygiène et de la propreté des locaux.
Missions / conditions d'exerciceActivités de restauration :
- Préparer les repas sous la direction du chef et second de cuisine,
- Distribuer les repas en self-service,
- Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de restauration,
- Trier et évacuer les déchets,
- Signaler les dysfonctionnements.
Activités d’entretien des locaux :
- Nettoyer et entretenir des locaux (aspirer, laver, assurer la propreté des : sols, tables, vitres, mobiliers, portes, murs, sanitaires, couloirs, salles de classe, etc.), parfois à l’aide de matériels automatiques (mono brosse, auto laveuse),
- Entretenir et ranger le matériel et les produits,
- Signaler les dysfonctionnements,
- Contrôler l’état de propreté des locaux,
- Trier et évacuer les déchets.
Activités annexes :
- Porter, manipuler, déplacer du matériel et du mobilier,
- Veiller à la propreté de la cour.
Vous possédez une expérience similaire reconnue, vous aimez prendre des initiatives et recherchez un poste par lequel vous contribuez au bien-être de la communauté éducative.
Vous êtes une personne :
- Soucieuse d’appliquer les règles d’hygiène (notamment H.A.C.C.P.) et de sécurité,
- Polyvalente.
Les actions départementales dans les collèges portent à la fois sur l'amélioration du cadre de vie scolaire, la réussite et l'épanouissement des collégiens. Loisirs et ouverture au monde sont favorisés avec des aides aux voyages scolaires et aux séjours de vacances.
Au sein du Collège Paulette Billa à Tinqueux, vous participez à l’élaboration des repas et faites le service. Vous avez également en charge de l’hygiène et de la propreté des locaux.
Activités de restauration :
- Préparer les repas sous la direction du chef et second de cuisine,
- Distribuer les repas en self-service,
- Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de restauration,
- Trier et évacuer les déchets,
- Signaler les dysfonctionnements.
Activités d’entretien des locaux :
- Nettoyer et entretenir des locaux (aspirer, laver, assurer la propreté des : sols, tables, vitres, mobiliers, portes, murs, sanitaires, couloirs, salles de classe, etc.), parfois à l’aide de matériels automatiques (mono brosse, auto laveuse),
- Entretenir et ranger le matériel et les produits,
- Signaler les dysfonctionnements,
- Contrôler l’état de propreté des locaux,
- Trier et évacuer les déchets.
Activités annexes :
- Porter, manipuler, déplacer du matériel et du mobilier,
- Veiller à la propreté de la cour.
Vous possédez une expérience similaire reconnue, vous aimez prendre des initiatives et recherchez un poste par lequel vous contribuez au bien-être de la communauté éducative.
Vous êtes une personne :
- Soucieuse d’appliquer les règles d’hygiène (notamment H.A.C.C.P.) et de sécurité,
- Polyvalente.
Retrouvez toutes nos offres sur : www.marne.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.