Vendeur en charcuterie - h/f
Description du poste
Sous le contrôle de votre responsable, vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc...).
Ainsi vous avez la charge :
- D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes
- De rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale
- De participer au développement du chiffre d'affaires du rayon par votre maîtrise des techniques de vente
- D'installer et ranger le rayon en début et fin de journée
- De veiller au respect des procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail.
Description du profil
Vous possédez une première expérience dans ce domaine en grande distribution OBLIGATOIREMENT DANS UN RAYON CHARCUTERIE COUPE / TRAITEUR
Vos qualités relationnelles, votre sens du service client, votre dynamisme et votre enthousiasme seront vos atouts pour réussir votre mission.
Une connaissance du produit serait un plus. Idéalement vous maîtrisez les spécificités des produits (mode de conservation des produits, traçabilité...).
Vous avez de solides connaissances dans l'hygiène d'un rayon traditionnel.
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