Barman / barmaid saisonnier
Les Maisons du Clair de la Plume Grignan
LE CAFE DES VIGNERONS à Grignan (26230) recrute deux BARMAN / BARMAID.
1 contrat saisonnier 5 mois du 1er mai au 30 septembre 2024.
1 contrat saisonnier 2 mois du 1er juillet au 31 août 2024.
39 heures hebdo, heures supplémentaires récupérées.
2 jours de repos consécutifs,
Rémunération : selon compétences
Votre formation : CAP service restauration, ou Bac Pro commercialisation et service en restauration, ou diplôme issu d'une école hôtelière.
Vos missions
• Approvisionnement en produits et rangement
• Inventaire des besoins journaliers
• Mise en place des produits et matériels
• Vérification quotidienne des équipements, du matériel et des produits spécifiques
• Accueil du client et suivi du client
• Prise de la commande
• Conseil au client dans le choix des boissons
• Service à la commande
• Facturation de la prestation
• Encaissement des commandes
• Promotion des produits auprès des clients
• Renseignement du client sur les activités touristiques, culturelles locales
• Création de boissons nouvelles
• Élaboration et utilisation de fiches techniques
• Réalisation de cocktails et boissons diverses à la demande
• Élaboration d'inventaires hebdomadaires
Vos compétences
• Sens de la communication
• Excellente présentation
• Rigoureux(se) et méthodique
• Techniques de service de boisson
• Anglais très bon nécessaire
1 contrat saisonnier 5 mois du 1er mai au 30 septembre 2024.
1 contrat saisonnier 2 mois du 1er juillet au 31 août 2024.
39 heures hebdo, heures supplémentaires récupérées.
2 jours de repos consécutifs,
Rémunération : selon compétences
Votre formation : CAP service restauration, ou Bac Pro commercialisation et service en restauration, ou diplôme issu d'une école hôtelière.
Vos missions
• Approvisionnement en produits et rangement
• Inventaire des besoins journaliers
• Mise en place des produits et matériels
• Vérification quotidienne des équipements, du matériel et des produits spécifiques
• Accueil du client et suivi du client
• Prise de la commande
• Conseil au client dans le choix des boissons
• Service à la commande
• Facturation de la prestation
• Encaissement des commandes
• Promotion des produits auprès des clients
• Renseignement du client sur les activités touristiques, culturelles locales
• Création de boissons nouvelles
• Élaboration et utilisation de fiches techniques
• Réalisation de cocktails et boissons diverses à la demande
• Élaboration d'inventaires hebdomadaires
Vos compétences
• Sens de la communication
• Excellente présentation
• Rigoureux(se) et méthodique
• Techniques de service de boisson
• Anglais très bon nécessaire