Commis de Pâtisserie en restaurant (H/F)
Créé en 1995, WESTOTEL Nantes-Atlantique est un complexe hôtelier 4 étoiles, composé de 300 chambres et suites. Il intègre un centre de séminaire et de congrès de 4500 m² avec salles de réunions, d'expositions, amphithéâtres et restaurants pour organiser des événements sur-mesure à destination des professionnels et des particuliers.
Rejoignez notre équipe sur un poste de Commis en Pâtisserie (H/F).
En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les missions suivantes afin d'assurer le service (carte et banquets) :
- Participer à l’élaboration des desserts (carte, banquet...).
- Contribuer à la bonne gestion de la cuisine.
- Veiller au respect des normes d’hygiène et sécurité.
Diplômé(e) d'un CAP cuisine, d'un CQP ou d'un Bac professionnel en restauration avec une spécialisation en pâtisserie, vous avez la capacité de vous adapter aux fluctuations de l’activité et à réagir face aux aléas du service.
Poste à pourvoir en CDI à 39h par semaine.
Salaire : 2096€ Brut.
25€ d'indemnité mensuelle d'entretien pour l'uniforme.
Les + :
- Mutuelle prise en charge à 100% par l’employeur pour le/la salarié(e).
- Accès plateforme avantages (réduction séjours, billetterie…).
- - 30% de réduction sur notre offre hébergement / restauration ;
- Pris en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.