Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Le poste de Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
temps partiel - 28H Autre
Jamais
Voici une annonce adaptée pour France Travail pour un contrat PEC au Quatrième Café, un café associatif :
Le Quatrième Café - Café associatif dans le Marais (Paris 4) recherche deux profils polyvalents pour des postes en salle et en cuisine, dans le cadre d'un Parcours Emploi Compétences (PEC).
Type de contrat : Contrat PEC, 35 heures par semaineRémunération : SMIC hôtelier
Durée : 1 an renouvelable
Lieu : Le Quatrième Café, Paris 4
Disponibilité : Immédiate
En intégrant notre équipe, vous rejoindrez un espace convivial, au service d'une clientèle variée et engagée. Vos missions seront variées pour garantir un service de qualité et participer activement à la vie du café.
Poste 1 : Employé(e) Polyvalent(e) de Salle
Missions principales :
- Accueil des clients : Assurer un accueil chaleureux des clients, les guider dans leurs choix et répondre à leurs demandes.
- Prise des commandes : Conseiller les clients, prendre les commandes et assurer un suivi de la satisfaction.
- Service en salle : Gérer le service en salle avec efficacité, assurer la mise en place et le nettoyage des tables entre chaque client.
- Encaissement : Effectuer les encaissements de manière rigoureuse.
- Entretien et propreté : Maintenir la propreté de la salle et des espaces communs, veiller au bon fonctionnement du matériel et respecter les normes d'hygiène.
Profil recherché :
Expérience en restauration (souhaitée mais non obligatoire)
Bon relationnel et sens du service
Capacité d'adaptation et réactivité
Polyvalence et autonomie dans les tâches confiées
Poste 2 : Aide Cuisinier(ère) Polyvalent(e)
Missions principales :
- Préparation des plats : Participer à la préparation des plats et desserts du jour, en respectant les recettes et les normes de qualité.
- Gestion des stocks : Aider à la gestion des stocks de cuisine et informer de toute rupture de produits.
- Mise en place : Préparer les postes de travail et les ingrédients avant chaque service pour une organisation fluide.
- Service des plats : Préparer les assiettes pour envoi en salle et participer au service des plats, si nécessaire.
- Entretien de la cuisine : Assurer le nettoyage quotidien des postes de travail et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
Expérience en cuisine (souhaitée mais non obligatoire)
Polyvalence et sens de l'organisation
Capacité à travailler en équipe et sens de l'initiative
Goût pour la cuisine et la satisfaction des clients
Candidature : Merci d'envoyer votre CV
Le profil recherché
Expérience souhaitée : Débutant accepté
À savoir
Nombre de poste : 1 - Expérience : 0 - 2 ans (débutant)Référence : 12479150