Aide Cuisine en Collectivité (h/f)

Description du poste

Offre d'Emploi : Aide de cuisine en Restauration Collective (H/F)

Notre agence Adecco Mayenne / Ernée recrute un Aide Cuisine (h/f) pour rejoindre votre future équipe en restauration collective côté traditionnelle dans un lieu de pèlerinage ouvert à des séjours individuels, en groupe, à des voyages scolaires, séminaires....

Votre Mission :

• Confection des entrées, plats principaux et desserts.
• Nettoyage de la cuisine et des postes de travail.
• Gestion des dates de péremption et des stocks
• Contrôle des températures des plats, frigos….
• Gestion des cuissons
• Epluchage de légumes
• Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous pourrez effectuer de 30 à 250 couverts, pour du service au plat ou l'assiette.

• Expérience significative dans le domaine de la cuisine traditionnelle.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
• Sens de l'organisation et rigueur dans le travail.
• ✳️ Horaires : selon réservation groupe, horaires en continue entre 7h et 20h avec parfois le week-end : 8h00 à 15h30 ou 13h00 à 20h00,
• ✳️ Rémunération : 12€06 pour un commis de cuisine et 12€85 pour un cuisinier
• pause journalière de 30 mn

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez apporter votre contribution pour donner du plaisir culinaire, n'hésitez pas à postuler. A bientôt ♀️♀️