Manager rayon frais h/f
My Recrutement Lège-Cap-Ferret CDI Temps Plein
My Recrutement est un cabinet de recrutement généraliste fondé en 2011.
Avec des agences à Paris et à Cannes, il se compose de professionnels intègres et passionnés, issus des métiers pour lesquels ils recrutent et forment.
Notre équipe vous accompagne tout au long de votre projet avec transparence et disponibilité.
Notre objectif: Construire au mieux votre carrière et vos équipes.
Le poste :
Gestion de l'équipe :- encadrer le personnel (nombre de personne 4 à 8 personnes en période estivale)
- gérer les plannings (congés payés, horaires....)
- recruter le personnel
- former le personnel
- garantir la bonne tenue des rayons (propreté, agencement....)
- fixer les prix
- contrôler les stocks
- suivre les commandes et gérer les marges
- implanter les rayons
- s'assurer de l'hygiène et de la sécurité
- gérer le suivi de la concurrence (relevés de prix et analyses)
- veiller à la bonne animation des rayons
- Gestion du compte exploitation
- Suivi indicateur CA, Marge, démarque
Pas de travail le dimanche
Profil recherché :
- Management
- Maitriser le réapprovisionnement automatique (paramétrage, relevé quotidien)
- Maitrises des normes HACCP
- Avoir la culture du résultat
- Bon relationnel tant qu'avec les salariés que la clientèle
- Participatif ou directif sur le management selon l'individu
- Adaptabilité
Système UGujan-Mestras (33), 19 km de Lège-Cap-Ferret (33)
Description du poste
La pâtisserie n'a aucun secret pour vous ! Vous êtes également convaincu que la qualité des relations humaines est la clé pour développer un commerce de proximité au quotidien ? Devenez le prochain Manager boulangerie...
Mérignac (33), 40 km de Lège-Cap-Ferret (33)
votre travail rime avec impact social et environnemental ? Bienvenue chez nous !
Carrefour recherche pour son hypermarché un(e) :
Manager rayon boucherie et charcuterie (F/H)
Prendre la responsabilité du rayon boucherie du magasin, centre de profit important...
Système UGujan-Mestras (33), 19 km de Lège-Cap-Ferret (33)
Manager boulangerie-pâtisserie de notre magasin U.
Vous aimez votre métier, et cela se reflète dans vos recettes. Vous proposez aux clients des plaisirs gourmands qui satisferont leur palais et leur donneront l'envie de revenir vous voir.
Autonome...