Hotelier-ière - Lounge club - Bar - Restauration
Notre objectif : ouvrir 40 hôtels en 10 ans, déjà 14 hôtels ouverts et UN Hotel en ouverture cette année à TROYES. Si vous aimez les défis ambitieux, rejoignez notre équipe et embarquez pour l’aventure OKKO HOTELS !
Chez OKKO HOTELS, nous ne recrutons pas de réceptionnistes ou de serveurs. Nous recrutons des hôteliers polyvalents en charge de l’accueil des clients et de leur bien-être tout au long de leur séjour mais également en charge de la gestion et de l’animation du Club, espace innovant et convivial dédié à nos clients dans lequel nous faisons de la restauration légère du matin au soir.
Parce que nous avons à cœur d’être un groupe innovant, nous sommes la première chaine hôtelière à Mission, engagé pour le renouvelable et le collectif.Nous recrutons actuellement un nouveau collaborateur pour intégrer l'équipe en CDI début mars sur un poste d'hôtelier Polyvalent à tendance forte restauration pour assurer les shift du soir du club du mardi au samedi.
Avantages :
- Mutuelle
- Chèques cadeaux
- Remboursement des transport à 50%
- Etre le meilleur ambassadeur de l’esprit OKKO HOTELS auprès des clients de l’hôtel
- Contribuer à la satisfaction permanente du client tout au long de son séjour depuis son accueil jusqu’à son départ
- Contribuer à la fidélisation des clients en étant toujours à l’écoute de leurs besoins et réactifs dans la mise en œuvre de solutions
Responsabilité Club
Dans le respect des procédures opérationnelles internes :
- Accueil des clients dans le Club
- Préparation et mise en place de l'offre petit-déjeuner, snacking et aperitivo et de notre nouvelle offre "à la carte"
- Respecter les normes d’hygiènes et de sécurité
- Assurer et promouvoir les ventes au club
- Titulaire et garant de la restauration au club sur le soir
Responsabilités Accueil
Dans le respect des procédures opérationnelles internes :
- Gérer les appels téléphoniques et prise de réservation
- Valoriser le programme de fidélité OKKO HOTELS
- Vérifier les réservations entrantes et leurs garanties de paiement
- Organiser l'accueil et le départ des clients
- Assurer un service de conciergerie
- Suivre les encaissements clients et gérer le fond de caisse de l’accueil
- Assurer la relation avec les autres services (étage, technique) et les membres de son équipe
- Connaître et appliquer les règles de sécurité de l'hôtel (incendie...)
- Primes variables équivalentes à un 13ème mois
- Accès à un CSE en ligne
- Primes de nuit (ponctuels)
- jours de congés pouvant être tournants
- Chèques cadeaux en fin d’année
- Evènements d’entreprise réguliers
- Binôme de formation pendant 15 jours
- Accompagnement tout au long de votre carrière (formation continue, management bienveillant)
- Possibilité d’évolutions dans le groupe sur France entière en fonction de vos capacités
- Idéalement vous disposez d'une formation en hôtellerie-restauration et souhaitez avoir une première expérience dans la restauration d'hôtel ou bar lounge
- Etudes supérieures en Hotellerie-Restauration ou Tourisme
- Première expérience dans le domaine réussie
- Dynamique, aimant le travail en équipe
- Shift du soir principalement de 14h30 à 23h00 du mardi au samedi
- Plutot à l'aise avec les vins et boisons alcoolisés
- Autonome et accompagnant
- Relation client importante,
- Anglais obligatoire, une deuxième langue est toujours appréciée 😋