Chef de partie (h/f)
Le poste de CHEF DE PARTIE (H/F)
Poste à pourvoir du 10 avril au 14 novembre 2025. Rejoignez une brigade de 7 passionnés au coeur de la pinède de Noirmoutier, à 800m du pont de Noirmoutier, le Village Club est à 500m de la plage et bénéficie d'un spa balnéo de 800m². Des liaisons quotidiennes par cars sont établies depuis les gare SNCF de Nantes, La Roche-sur-Yon et Challans.
Vos missions :
- Préparer, réaliser des mets salés/sucrés - chaud/froid conformément à l'offre Miléade
- Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Participer à l'organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis
Caractéristique du contrat :
Temps plein 35h - 2 jours de repos hebdo
Rémunération : 1869€ brut mensuel (selon expérience) + heures supplémentaires récupérées
Poste nourri et logé
Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade
*** Employeur présent au Forum de l'emploi saisonnier "Job en l'île" - samedi 1er mars de 14h30 à 17h30
Espace du Docteur Poignant - 85330 NOIRMOUTIER ***
Le profil recherché
Votre profil :
- Chef de partie qualifié qui souhaite progresser
- Créatif et passionné vous aimez faire plaisir et surprendre
- Pédagogue et à l'écoute, vous savez partager vos compétences avec les commis et les apprentis
Compétences / Expérience :
- CAP, Bac pro, CQP en Cuisine
- Expérience significative de 2 ans minimum
À savoir
Nombre de poste :- 1
- Niveau d'études : BEP/CAP
- Expérience : 0
- 2 ans (débutant)
Référence : 12520925