Chef de cuisine (h/f)
Description du poste
Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical.
Votre agence LIP Hôtellerie & Restauration recrute pour l'un de ses clients, un chef cuisinier pour un Ehpad.
En tant que cuisinier vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et structurée.
Vous serez en charge de l'élaboration des menus de saisons pour le bien être des résidents.
Vous devez être en mesure de passer les commandes, de gérer les stocks ainsi que le contrôle de livraison des marchandises mais également de veiller au respect des règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire.
Vos horaires seront :
De 8h à 19h30 avec une coupure de 2 heures.Le poste est basé à Touet-Sur-Var
Description du profil- Expérience réussie idéalement dans un cadre similaire.
- Être capable de gérer une équipe.
- Bonne connaissance des régimes alimentaires spécifiques et des textures modifiées.
- Esprit d'équipe et sens de l'organisation.