Second(e) de Cuisine (H/F)
Le poste de Second(e) de Cuisine (H/F)
Cuisiner tout en contribuant à la gestion d'un restaurant, ça vous tente ?
VOUS AVEZ :
Envie d'intégrer une entreprise engagée
Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés
Un véritable savoir-faire
L'âme d'un leader
NOUS AVONS :
Plus de 50 ans d'expérience
De belles perspectives d'évolutions
Des équipes formidables
Des matières premières de qualité à sublimer
Au sein du Lycée Talensac à Nantes (44), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier.
Aux côtés de Vincent, le Chef Gérant, avec qui vous formez un véritable binôme et de son équipe, vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos ados !
Ainsi, vous serez amené(e) à préparer une salade de tomate savoureuse en été, un velouté de potimarron en hiver et bien plus encore tout en favorisant la découverte de nouvelles saveurs. Vous pourrez d'ailleurs en échanger avec Louis, élève en 3ème lors du service.
Des déplacements entre le lycée et l'internat seront à effectuer en début et en fin de journée (véhicule fourni, permis B valide impératif)
Votre sens de l'organisation et votre rigueur vous aiderons à mener à bien votre mission.
Diplômé(e) en Cuisine ou avec une expérience professionnelle de plusieurs années, vous maitrisez la méthode HACCP.
Le profil recherché
Un CDD jusqu'au 04/07/2025
Des horaires fixes de 6h30 à 15h du lundi au vendredi
Pas de week-end et de vacances scolaires travaillés, pas de coupure
Véhicule léger fourni pour les déplacements entre le lycée et l'internat
Une rémunération à partir de 12,85€ brut par mois
Un avantage en nature repas et une mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur pour le 1er régime
Un accord de cooptation
Des perspectives d'évolution (mobilité interne, formation par notre organisme de formation)
Poste ouvert aux jeunes cuisinier(e)s ou très très expérimenté(e)s, prêts à s'engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes !
Étude des candidatures de manière bienveillante et non-discriminante
L'entreprise
RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives
À savoir
Nombre de poste : 1 - Expérience : 0 - 2 ans (débutant)Référence : 12556069