Agent de production distillation liquoriste h/f
ENTREPRISE:
Depuis plus de 40 ans, avec passion et humanisme, INTERIM NATION répond à toutes les problématiques en Ressources Humaines :
- Formation,
- Recrutement CDD / CDI,
- Travail temporaire,
- CDI intérimaire,
- Conseil RH.
Fort de ses 50 agences d'emploi sur le territoire national, le groupe BELVEDIA vous assure Réactivité, Proximité et parfaite connaissance de votre secteur d'activité.
Parce que l'homme est au coeur de notre métier, nous lui consacrons une place centrale.
Nous mettons un point d'honneur à la création de relations humaines sincères fondées sur la proximité, l'intégrité et la confiance.
Pour plus d'informations : https://www.interim-nation.fr/
MISSION :
Notre agence INTERIM NATION de Langon recherche actuellement pour l'un de ses clients, société spécialisée dans l'univers viticole, un opérateur de production distillation liquoriste H/FMission en CDI basée à La Réole 33190.
Atelier Distillerie : Réception, contrôle et enregistrement des matières premières
Réalisation des macérations et fermentations post distillationConduite et surveillance des appareils de distillation (alambics)
Surveillance des systèmes de chauffe et de refroidissement
Réalisation des assemblages
Contrôle des degrés alcoolique
Réalisation de la mise en fûts
Enregistrement et réalisation d'inventaires des cuves de matières premières et produits finis
Nettoyage de l'atelier et des outils de productions (alambics, cuves)
Maintenance de premier niveau
Respect des consignes de sécurité et des règles en lien avec le droit des accises
Atelier liqueurRéception, contrôle et enregistrement des matières premières
Réalisation des macérations, fermentation
Réalisation des productions selon les recettes définies
Contrôle des degrés alcoolique
Tient son carnet de recettes à jour
Contrôle les stocks et les conditions de stockage
Enregistrement et réalisation d'inventaires des cuves de matières premières et produits finis
Nettoyage de l'atelier et des outils de productions
Maintenance de premier niveau
Respect des consignes de sécurité et des règles en lien avec le droit des accises
PROFIL :
Brasserie : Réception, contrôle et enregistrement des matières premières
Conduite et suivi des brassins (broyage, brassage, filtration) Mise en oeuvre et suivi des fermentations
Nettoyage de l'atelier et des outils de production
Maintenance de premier niveau
Respect des consignes de sécurité et des règles en lien avec le droit des accises
En fonction des besoins, vous serez également amené(e) à travailler dans les chais de vinification mais aussi de participer aux opérations de mise en bouteille et logistique (préparation des commandes)- 35 h/semaine, horaires pouvant varier en fonction des besoins de production
- Vous serez autonome, rigoureux, une expérience en distillation ou brasserie est souhaitée, notions de maintenance ou bricolage vivement souhaitées.
Salaire annuel Brut : 28 000€ à 34 000 € sur 13 mois
Poste à pourvoir immédiatement
Vous vous reconnaissez à travers cette offre d'emploi ?
N'hésitez pas à me contacter et à me transmettre votre CV : langon@interim-nation.fr
POURQUOI REJOINDRE LE GROUPE BELVEDIA :
Chez Belvedia nous sommes convaincus que les hommes et les femmes font la richesse de l'entreprise.Nous cultivons l'équilibre entre développement économique et le bien-être de nos collaborateurs, tous guidés par la même passion de notre métier. Nous rejoindre, c'est vivre des temps forts, en concevant et déployant des solutions innovantes pour nos clients.
Nos équipes innovent constamment dans un esprit dynamique et collaboratif. Le respect mutuel, la confiance, l'humilité et le dialogue permanent régissent la vie au sein des équipes.