Chef d'atelier (H/F)
Description du poste
Au sein d'une entreprise spécialisée dans l'élaboration de plats cuisinés familiaux à partager, vous occupez le poste de Chef d'atelier. Vos missions sont les suivantes :
Management :- Informer, animer et coordonner les équipes
- Identifier, valoriser et développer les compétences du personnel
- Sanctionner si nécessaire, avec l'appui du Responsable de Production et du Directeur d'Usine
- Participer à la définition du plan de formation des équipes et s'assurer du respect des formations réglementaires
- Participer aux recrutements en lien avec le service RH
- Assurer et valider la formation des nouveaux arrivants ainsi que celle du personnel en poste afin de développer leur polyvalence
- Animer des réunions
- Animer les indicateurs de production et sensibiliser les équipes aux ratios clés
- Superviser le fonctionnement de l'atelier en respectant les objectifs de production
- Être garant du respect des standards qualité des produits fabriqués
- Veiller à la traçabilité
- Respecter la rotation des matières premières (FIFO)
- Respecter et veiller au respect des bonnes pratiques d'hygiène, de fabrication et de sécurité (port des EPI)
- Veiller à l'enregistrement des contrôles demandés
- Participer au tri des déchets
- Alerter en cas d'anomalie (dysfonctionnement technique, intrusion, nuisibles...)
Vous êtes en rotation en 2*8 : 4h-12h / 12h-20h (exceptionnellement nuit)
Votre rémunération est déterminée suivant votre expérience. Entre 31kEUR à 33 kEUR sur 13 mois. Mais ce n'est pas tout ! Vous bénéficiez de :- Forfait Jour (RTT)
- Prime de performance annuelle
- Prime de participation
Description du profil
Autonome, méthodique et réactif(ve), vous savez gérer des équipes et planifier les ressources en fonction des objectifs.
Vous maîtrisez les normes QHSE et êtes exemplaire dans l'application des consignes de sécurité.
Expérience confirmée en management d'équipe, avec des compétences en communication et gestion de conflits.
Solides connaissances en gestion de la productivité et amélioration continue.
N'hésitez pas à postuler à cette annonce.
Ugo, Manon, Delphine et Olivia seront ravies de vous renseigner sur ce poste !