Commise de Cuisine (F/H/NB) à Argentière (74)
Commis e de Cuisine (F/H/NB) à Argentière (74)
Il y a 10 heures
Chamonix-Mont-Blanc (74)
CDD
,Saisonnier
- 5 mois
Temps Plein
Secteur :
Tourisme, Transport de passagers, loisirs
Expérience requise :
- 2 ans
Domaines d'expertise :
cuisine
,Haccp
Niveau d'études :
,Bac. Général
Aucun déplacement à prévoir
Télétravail non accepté
L'entreprise : UCPA Argentière Chamonix Mont Blanc
Association à but non lucratif reconnue d'utilité publique, la mission de l'UCPA est de permettre à tous, de vivre une expérience sportive source de bien-être et de rencontres authentiques.
PR T.E D COUVRIR LE MEILLEUR DE TOI-M ME ?
Que ce soit pour une saison ou plus, aucun doute, à l'UCPA tu vivras des moments d'aventure professionnelle, sportive, humaine et solidaire. Le cocktail idéal pour gagner en compétences, en autonomie et en confiance en soi.
L'UCPA t'encourage et t'aide à découvrir tes potentiels. Tu pourras développer autonomie, polyvalence, savoir être, autant de qualités pour multiplier les opportunités d'évolution.
L'UCPA est attachée à la mixité et à la diversité. Ses équipes de recrutement ont été formées à la non-discrimination à l'embauche.
L'UCPA a à c ur de proposer une cuisine simple mais pas simpliste ! Chez nous, les repas sont des moments de partage conviviaux et de lien social.
LE SITE :
Le Village sportif UCPA d'Argentière, installé dans un hôtel de la fin du XIXème siècle et rénové en 2013, possède une capacité d'accueil de 300 lits clients, et reçoit principalement sur la saison hivernale un public adulte (individuels et groupes).Le centre fonctionne l'hiver grâce au travail en équipe d'une soixantaine de collaborateur.trice.s, et propose une offre variée d'activités, comme du ski alpin, du snowboard, du ski de randonnée et du ski hors-piste, ainsi que du télémark, des raquettes et un programme bien-être.
La période d'ouverture hivernale s'étend de Décembre à Avril.
Description du poste
Au sein du groupe UCPA Sport Vacances, rattaché e au Chef de Cuisine, ainsi qu'à la Seconde, du
Village sportif d'Argentière
, tu
cuisines
et
dresses
les plats d'
entrées froides
ainsi que les
desserts
pour les services du déjeuner et du dîner.
TES MISSIONS PRINCIPALES :
Lors des temps de production, tu veilles à labonne application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Lors des services, tu interviens en salle pour assurer leréapprovisionnement des buffets
et également
renseigner les client e s
sur les propositions culinaires du jour.
En fonction de tes compétences, tu pourras travailler en autonomie sur le poste froid et intervenir ponctuellement sur la production des plats chauds.
Le + du poste : La relation clientèle avec les animations en salle pendant les services.
Poste enCDD temps plein
(35H), à pourvoir
du 16 Décembre 2024 au 20 Avril 2025
Logement sur centre.
Positionné en groupe 3 de la Convention Collective Nationale du Sport, rémunération selon la grille CCNS.
Rémunération- de 1 848,00euros à 1 958,50euros bruts mensuels (base 35H),
en fonction du diplôme
L'aventure UCPA c'est aussi :
Des conditions de travail privilégiées : des sites idéalement situés, des équipes et une ambiance de travail conviviale, un accès aux activités proposées par le village sportif (dans la limites des places disponibles) et des équipements sportifs.
La possibilité de bénéfic