Chef de rayon boucher (F/H)

Description du poste

Poste à pourvoir en CDI dès que possible.

Notre agence Adéquat de REZÉ recrute un Chef de rayon boucher (F/H) pour l'un de ses clients, un supermarché basé à Saint Sébastien sur Loire.

Missions :

• Animer et dynamiser le rayon boucherie en offrant une sélection attractive et de qualité.
• Encadrer une équipe de bouchers et de collaborateurs en rayon.
• Assurer la fraîcheur et la qualité des produits tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Gérer les stocks de manière efficace : commandes, suivi des marges et optimisation des approvisionnements.
• Élaborer des stratégies commerciales pour stimuler les ventes et fidéliser la clientèle.

Description du profil

Profil :

• Formation en boucherie (CAP, BP, CQP) et/ou expérience confirmée en gestion de rayon
• Maîtrise des techniques de découpe et des spécificités des viandes
• Expérience dans le management d'équipe appréciée
• Être familiarisé au milieu agroalimentaire
• Etre assidu, autonome et ponctuel
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
• Goût du commerce et du relationnel client, avec un vrai sens du service
• Leadership naturel et esprit collaboratif pour motiver et développer votre équipe
• Capacité d'adaptation et de gestion pour piloter le rayon
• Flexibilité au niveau des horaires pour s'adapter aux besoins opérationnels du magasin, y compris les week-ends et jours fériés si nécessaire.

Rémunération et vos avantages :

• Taux horaire fixe
• Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,

Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au **************.

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