Serveuse H/F

Get Carrières recherche pour l'un de ses clients Un/e Serveuse

• Approvisionner en produits le bar et ranger ;
• Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions ;
• Effectuer l'inventaire des besoins journaliers et réceptionner les produits et en effectuer le stockage ;
• Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies ;
• Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies ;
• Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse / lounge ;
• Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations ;
• Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et salle ;
• Effectuer la plonge de la verrerie ;
• Détecter les comportements à risques et informer son supérieur ou ses collègues.
• Aisance plateau et autonomie recommandées et excellent relationnel ;
• Autorité personnelle et diplomatie ;
• Habileté et rapidité d'exécution ;
• Esprit d'équipe et bonne mémoire ;
• Connaissances vins, bières, champagnes et cocktails appréciées.
• Souriant(e) et sociable vous arrivez à créer un lien avec les gens facilement ;