Chef de cuisine H/F - Dupont Restauration - réf. p73133123
Le groupe DUPONT RESTAURATION s'est développé de façon considérable depuis sa création, et a su garder un même objectif : celui de satisfaire ses clients en restaurant au mieux ses convives et tout cela grâce au respect d'un mot d'ordre : la qualité.
Bien manger est un sujet au coeur des préoccupations actuelles, jamais dépassé et dans lequel nous pouvons sans cesse nous renouveler. Si vous aussi vous souhaitez rejoindre un groupe en plein essor pour qui l'humain et la qualité des prestations sont des valeurs essentielles, venez nous rejoindre !Au sein de notre cuisine centrale de production, vous organisez, mettez en oeuvre, optimisez et suivez la fabrication de plus de 6500 repas par jour, à destination d'écoles et d'établissements médico-sociaux, d'entreprises dans le respect des objectifs fixés (coûts, délais, qualité, quantité).
Vous animez et dirigez les équipes composée de 15 personnes par une présence constante dans les ateliers de production. Vous participez activement à l'activité du site aux côté de vos collaborateurs (prestations repas, logistique etc.).Informations Complémentaires : - Horaires : 5h00 à 13h00, 1h de pause- Du lundi au vendredi- 6000 repas produits par jourPourquoi nous rejoindre ?- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités- Une participation aux bénéfices, une épargne retraite avec abondement de l'entreprise et un 13ème mois,- Le repas offert lors du service,- Un accès au CSE groupe et ses nombreux avantages (vacances, billets loisirs, offres cosmétiques, abonnements sportifs...),- Une mutuelle et un système de prévoyance,- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management.Ce poste est à pourvoir dans la ville de Weyersheim.
Cuisinier de métier, vous disposez d'une expérience confirmée en management d'équipe opérationnelle et de la production dans le secteur Agroalimentaire. Vous savez faire preuve d'un bon contact, de polyvalence et d'une certaine résistance physique (présence dans les ateliers de production au quotidien).Votre sens de l'organisation, votre rapidité et votre habileté constitueront d'excellents atouts pour réussir.Le recrutement de collaborateurs en situation de handicap constitue un axe important de notre politique RH.