Préparateur / Commis de cuisine H/F

AMIZE est spécialisé dans la restauration caribéenne, créole et antillaise.

Nous recherchons à partir du 20 janvier 2023 un(e) cuisinier(e) en CDI qui souhaite évoluer dans cette typologie de cuisine pleine de surprises, de couleurs et d’épices.

Vous évoluerez dans une cuisine flambant neuve avec du matériel moderne. La cuisine sera ouverte au public, c’est bien plus sympa que de rester dans une cuisine fermée :)

AVANTAGES :

Matériel de qualité

Ambiance dynamique et jeune, dans les Halles du Brezet

Typologie de cuisine très variée avec une liberté d’action sur les plats (possibilité de créer des plats si vous le souhaitez)

Perspectives d’évolutions possible

Rémunérations :

1450€ Net avec possibilité d’être intéressé au chiffre d’affaires selon l’évolution de la structure

Heures supplémentaires payés

Profil recherché :

Personne motivée, dynamique et créative.

Personne qui aime travailler en équipe

Expérience en cuisine souhaitée

Vos missions

Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire

Concevoir de nouveaux plats et méthodes de travail des produits, même si nous avons déjà de nombreuses recettes a tester !

Contribuer par votre prestation, à la fidélisation de la clientèle et à son développement

Approvisionnement et gestion des stocks

Vos compétences

Dynamisme, curiosité et une expérience en cuisine est souhaitée

Avantages

Cuisine moderne

Lieux dynamique et jeune

Cuisine ouverte au public