Responsable Restauration et Services - Sodexo
Description du poste
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable Restauration et Services pour un établissement de santé situé dans la région Angevine.
Vos missions :
- Motiver et fédérer les équipes en créant un environnement de travail positif
- Veiller au respect des engagements contractuels et suivre les indicateurs de qualité de nos prestations
- Être à l'écoute des demandes client afin de s'adapter aux besoins et pérenniser la relation client
- Réaliser la gestion budgétaire et le suivi administratif des différentes prestations de service
- Assurer la rentabilité de l'établissement
- Etre présent sur le terrain pour s'assurer de la prestation délivrée
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Description du profil
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme et une expérience significative dans ce domaine.
Vous avez déjà travaillé en restauration collective sur un site volumique et idéalement en santé.
Vous possédez des compétences en leadership, savez fédérer une équipe et maintenir un environnement de travail collaboratif et motivant.
Vous appréciez le contact humain et êtes à l'aise dans les échanges, en cultivant des relations positives et durables.
Vous avez une résistance au stress dans tes situations nouvelles et complexes
Vous êtes capable de prendre des initiatives et de résoudre les problèmes de manières autonome
Vous devez être à l'aise et maîtriser parfaitement les outils numériques pour garantir une gestion fluide des tâches
Vous avez déjà des connaissances en facturation, affichage électronique, encaissement, prestations événementielles
Votre connaissance du monde militaire serait un plus !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.