Chef Hôte/Hôtesse F/H

• Gestion des mails du restaurant
• Organisation du plan de salle avec le logiciel SevenRooms, soumis à validation du manager
• Animation des briefings d’avant service pour attribuer les tables, informer sur les arrivées et spécificités des clients
• Accueil chaleureux des convives, installation à table et présentation de la carte du restaurant
• Communication et suivi de la satisfaction des clients pendant le repas
• Raccompagnement des clients à leur sortie
• Impression des menus et gestion des stocks de menus
• Tenue du desk hôtesse et du stock des amenities offerts aux clients (allumettes, plaids, roll-on moustique, coloriage enfant)
• Participation active à la mise en place de la salle et au besoin du service (débarrassage et dressage des tables)

Le profil idéal :

• Expérience Hôtellerie obligatoire
• Experience en management
• Sens de l’accueil
• Anglais courrant obligatoire
• Organisé et rigoureux
• Sensibilité à la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE)
• Maîtrise des logiciels Lightspeed et SevenRooms

Rejoindre la famille Pariente, c’est aussi :

• - Des logements de qualité, partagés et conviviaux
• - Des navettes privées régulières entre les logements et l’hôtel
• - Des repas concoctés par notre chef
• - Des uniformes modernes et confortables fournis et entretenus par l’hôtel
• - Des évènements sociaux tout au long de la saison
• - La possibilité de faire vivre notre comité R.S.E.
• - Une politique de rémunération attractive et prime de fidélisation
• - La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la cooptation
• - La possibilité de construire votre carrière chez Maisons Pariente à travers nos différents établissements, l’hôtel Crillon le Brave (Vaucluse), l’hôtel Lou Pinet à Saint Tropez (Var) et l’hôtel le Grand Mazarin (Paris).

Alors, prêt à vivre une aventure inoubliable cet hiver ?

N’attendez plus et rejoignez-nous au Coucou Méribel.

Le Coucou Méribel et Maisons Pariente ont hâte de vous accueillir dans notre univers exceptionnel et chaleureux.