Responsable nettoyage en industrie agroalimentaire H/F

Vous avez le sens de l'organisation et de l'animation d'équipe, et souhaitez relever le défi d'assurer la propreté et l'efficacité d'un atelier de production ?

Nous recrutons pour une entreprise agro-alimentaire un Responsable nettoyage H/F en horaires du soir (16h30 - 01h00).

Sous la supervision du Responsable de production, vous aurez pour principales missions de :

• Planifier et organiser le nettoyage des équipements et des lignes de production.
• Veiller à la propreté et à la désinfection des ateliers et des outils de production, garantissant leur disponibilité et leur bon état de fonctionnement dès le matin.
• Contrôler et suivre les opérations de nettoyage pour assurer leur efficacité.
• Gérer l’organisation des ateliers de cuisson et de refroidissement, en optimisant les ressources humaines, les matières premières et les consommables, et en respectant le programme hebdomadaire de production.
• Assurer la cuisson des produits en respectant les critères de quantité, qualité, coûts et délais définis.
• Analyser la performance de l’équipe en collaboration avec le Responsable de production.
• Superviser la maintenance du matériel de nettoyage via un logiciel dédié.
• Former le personnel de remplacement sur les processus de nettoyage et de production.
• Encadrer, coordonner et animer les équipes de son secteur.
• Remplir et assurer la mise à jour des documents qualité requis.
• Valider le travail effectué par l’équipe et les prestataires de nettoyage par des contrôles visuels et bactériologiques, réalisés directement sur le terrain à l’aide d’une tablette.
• S’assurer du respect et de la mise en application des consignes et procédures d’hygiène, de qualité et de sécurité.
• Autonomie, réactivité, sens de la communication et capacité à animer une équipe, avec un fort esprit de collaboration et d’entraide.
• Expérience significative en management d’équipe.
• Connaissances solides en utilisation de produits chimiques.
• Maîtrise des outils informatiques (Google Drive, messagerie, photographie, GMAO, etc.).
• Une première expérience sur un poste similaire.

Vous vous reconnaissez dans ce profil ?

Alors n'hésitez pas à postuler ou envoyez moi votre CV à melanie@alphea-conseil.fr ou contactez-moi au 07 49 88 16 26 !