Manager restauration - h/f
Description du poste
Tu as de l'énergie à revendre ? Curieux(se) et à l'écoute des besoins de tes clients ? Tu rêves d'un travail dynamique où chaque journée apporte son lot de nouveautés ? Et, bien sûr, tu as le sens du leadership ?
Rejoins nous en tant que Manager Restauration pour prendre en charge le Café Marie Blachère et Bistro Régent ! Voici tes principales missions (et bien plus encore) :
- Assurer le bon fonctionnement opérationnel : Que ce soit en préparation ou en vente, tu seras aux côtés des équipes pour garantir une organisation efficace sur le terrain.
- Encadrer et animer les équipes : Gérer la répartition des tâches selon les besoins, accompagner les collaborateurs, et former les nouveaux talents.
- Prioriser la satisfaction client et l'épanouissement des équipes : Ton objectif est de créer un environnement de travail positif où chacun se sent bien et impliqué.
- Veiller au respect des normes Hygiène, Sécurité, Qualité : Apporter une attention particulière à l'application des standards pour un environnement sain et sécurisé.
- Contribuer aux performances du point de vente : Être le relais opérationnel de la direction pour améliorer les résultats et appliquer la stratégie commerciale.
Découvre une nouvelle façon de faire de la restauration au sein de notre aire de service E.LECLERC AUTOROUTE !
Description du profil
Une expérience en restauration est indéniable pour te permettre aujourd'hui d'assurer dans les missions que l'on te propose.
S'il te manque certains points, on peut aussi t'accompagner mais tu dois avoir des bases solides du métier.
Notre candidat(e) idéal(e) :
- Est à l'écoute, passionné(e) par le contact client et la polyvalence,
- Fait preuve de bonne humeur et affiche une attitude positive,
- S'adapte aux différentes activités avec un sens avisé de la priorité client,
- Goût pour le travail en équipe en respectant les consignes de sécurité et d'hygiène,
- Est volontaire et a une grande motivation pour construire et développer sa carrière.
On te propose un CDI en 35h, du Lundi au Dimanche avec 2 jours de repos par semaine.
Rémunération : En fonction du profil
Nos avantages chez SODIPLEC ? Heures de dimanche payées, 13ème mois, gratification, prime sur objectifs, réduction boutique, Titres Restaurant...