agent service restauration entretien H/F - EC22273 - réf. j0430303
Ville de SALLANCHES Sallanches CDI
Le poste de agent service restauration entretien H/F - EC22273
agent service restauration entretien H/F - EC22273 RESTAURATION : (uniquement en période scolaire)Il (elle) aura pour missions :
- Réaliser les petites préparations culinaires et des cuissons rapides d ... spect des bonnes pratiques d'hygiène
- Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires
- Présenter les mets d ... spect des règles
- Accueillir et surveiller les enfants
- Servir les repas à table ou au self (selon le restaurant scolaire d'affectation) d ... spect des bonnes pratiques d'hygiène
- S'assurer de la sécurité physique et morale des enfants
- Participer à la surveillance des enfants après le repas
- Nettoyage, désinfection et remise en état la salle et le matériel, utilisation d'un lave-vaisselle professionnel
- Réaliser le pointage des effectifs sur tablette (chargement des effectifs enfants, pointage et déchargement de la tablette)
- ENTRETIEN : Assurer l'entretien des locaux, adapter les produits, le protocole de nettoyage et la méthode selon les locaux
les lundis, mardis, jeudis et vendredis :
Restauration 11h15-13h30, Entretien : 16h00-18h00, Le mercredi :
Entretien : 6h00-10h00
Le profil recherché
Expérience souhaitée : Expérience exigée de 2 An(s)
À savoir
Nombre de poste : 1Référence : 12463495
ville de sallanchesSallanches (74)
RESTAURATION : (uniquement en période scolaire)Il (elle) aura pour missions :- Réaliser les petites préparations culinaires et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène- Maintenir et/ou remettre en température...
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Votre mission
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