CDI - Chef de projet senior R&D traiteur H/F

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Le poste de CDI - Chef de projet senior R&D traiteur H/F

Dans un souci d'accessibilité et de clarté, l'écriture inclusive n'est pas utilisée dans cette annonce. Les termes employés au masculin se réfèrent aussi bien au genre féminin que masculin.

Vous développerez ou contribuerez au développement des innovations et de l'optimisation des produits de la gamme traiteur en répondant aux objectifs définis par la direction R&D. Vous apporterez une expertise technique dans un ou des domaines spécifiques.

Vos missions seront les suivantes :
Concevoir, organiser et/ou apporter son expertise aux travaux de conception, développement et industrialisation des nouveaux produits ainsi que l'amélioration des produits existants du pole traiteur
Réaliser des recherches appliquées, des essais et des études pour développer des innovations. Initier et conduire des projets de recherche sur les technologies existantes
Intervenir en tant qu'expert dans son domaine auprès des services Qualité, Production, marketing
Être force de proposition sur toutes les actions qui permettront d'accroître le développement de la rentabilité de nos produits via ses connaissances et sa veille technique
Trouver et tester des solutions techniques aux problèmes
Développer un leadership spécifique à son expertise
Être capable de transmettre et de rendre son savoir disponible (mémorisation)

Maitriser et s'intégrer dans nos processus (RA/D/O) avec les KPI's associés

Organiser et structurer la veille technique dans son domaine d'activité et développer et entretenir un réseau interne et externe.

Le profil recherché

Vous avez un BAC+5, ingénieur agroalimentaire ou vous êtes cuisinier expérimenté avec une expérience en agroalimentaire
Vous avez 5 ans d'expérience sur un poste équivalent dans l'univers des produits traiteurs ou des produits frais
Vous avez des connaissances scientifiques et réglementaires des produits frais
Vous avez des connaissances en biochimie des aliments

Vous avez déjà fait de la gestion de projet

Soft skills
Vous êtes force de proposition
Vous savez collaborer en transverse
Vous savez transmettre votre expertise et vos compétences

Vous aimez travailler en équipe et valoriser le travail de l'équipe

Nos atouts
L'entreprise dispose d'un accord de télétravail à raison de 2 jours par semaine et d'un espace de travail Nantais permettant de concilier les atouts de la campagne et de la ville.
Rémunération fixe attractive sur 13 mois + variable (versement trimestriel)
Participation et intéressement
Compte épargne temps, plan épargne entreprise
Restaurant d'entreprise (moyenne 5euros/repas)
Réductions tarifaires dans notre boutique 'Fleury Shop'
Accès aux nombreux avantages du CSE (billetterie, locations et chèques vacances, carte cadeaux...)
Des opportunités de formation et de développement professionnel pour faire évoluer vos compétences
A moins d'1H15 de trajet, vous aurez le choix de vous rendre à Nantes ou de profiter du bord de mer

Sans oublier, une communauté chaleureuse et accueillante, propice aux échanges et aux rencontres

Processus de recrutement
Chaque candidature mérite une attention particulière, nous nous engageons à toujours vous apporter une réponse.
Quelles sont les étapes ?
Première prise de contact téléphonique ou visio avec un chargé de recrutement

Entretien avec un responsable RH et un opérationnel

Votre intégration

Chez Fleury Michon, l'intégration est sur mesure !

Au programme : Un Onboarding Digital

Un accueil personnalisé par votre Manager

Un parcours collectif de plusieurs jours avec les nouveaux collaborateurs pour découvrir les métiers du Groupe

On se réjouit d'échanger avec vous et on espère vous accueillir chez Fleury Michon.

L'entreprise
  • Pourquoi choisir Fleury Michon ?

2ème marque alimentaire nationale, notre marque est présente dans 8 foyers sur 10.

Nos équipes travaillent quotidiennement pour proposer des produits savoureux et sains pour tous grâce à un savoir-faire unique.

Chez nous, vous trouverez des équipes aux valeurs structurantes telle que la confiance réciproque pour répondre à vos attentes dans notre entreprise à taille humaine.

Eh oui ! Fleury Michon est représenté par 3 450 salariés engagés pour AIDER LES HOMMES A MANGER MIEUX CHAQUE JOUR.

Alors, prêt à rejoindre l'entreprise du Manger Mieux ?'

À savoir

Nombre de poste :
  • 1
  • Niveau d'études : bac+5
  • Expérience : 3
  • 5 ans (expérimenté)

Référence : 12458925

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