[réf. f82307716] Meyzieu - Chef de Cuisine en Collège (H/F)
ATOLL Meyzieu
Description du poste
Vous êtes un passionné de cuisine et souhaitez mettre votre talent au service d'une restauration collective de qualité ? Rejoignez un collège à Meyzieu (69) et prenez les rênes de la cuisine pour régaler les élèves avec des repas savoureux et équilibrés !
Vos missions :
Élaborer des menus variés et équilibrés, en respectant les normes nutritionnelles et sanitaires.Superviser la production et le service des repas pour garantir qualité et efficacité.
Gérer les stocks et les commandes en optimisant les coûts et en évitant le gaspillage.
Encadrer et animer l'équipe de cuisine pour assurer un bon fonctionnement quotidien.
Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine (HACCP).
Description du profil
Votre profil :
Expérience confirmée en restauration collective ou traditionnelle.Bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à organiser et encadrer une équipe.Esprit d'initiative et sens du service.
Diplôme en cuisine apprécié (CAP, BEP, Bac Pro).
Conditions de travail :
Lieu : Collège à Meyzieu (69)Horaires : 6h00 - 15h00 (week-ends libres !)
Rémunération : 2 500 euros Brut
Envie de rejoindre une équipe dynamique et de cuisiner pour la jeune génération ? Postulez dès maintenant !
Rémunération et avantages en intérim :
- Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
- Compte épargne Temps CET à 7.5%
- Acompte de paye à la semaine SI besoin, Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution
- Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement
RestallianceMeyzieu (69)
Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.
Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant...
AdeccoLyon (69), 13 km de Meyzieu (69)
le chef de cuisine dans la préparation des plats, à superviser une équipe de commis de cuisine et à veiller à la qualité des mets servis. Vous serez également responsable de la gestion des stocks, du respect des normes d'hygiène et de la coordination...
Hôtel Lyon MétropoleLyon (69), 13 km de Meyzieu (69)
mais aussi la "Brasserie Lyon Plage" où des mets savoureux sont proposés tous les jours au déjeuner et au dîner.
Au sein de notre équipe en cuisine (environs 20 personnes) , nous recherchons un / une Chef de Partie Banquets. Votre principale mission...
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