Alternance - BP BOULANGER H/F

apartmentCHAMBRE DE METIER ET DE L'ARTISANAT HAUTS-DE-FRANCE placeArras calendar_month 
Grâce à nos formations au métier de boulanger, vous maîtriserez toutes les opérations de préparation des pains et viennoiseries traditionnelles : baguette de tradition, pain au levain, pains spéciaux, croissants, pains au chocolat, etc. Vous deviendrez le spécialiste des produits boulangers.Nous vous apprendrons à bien choisir vos matières premières, à maîtriser les dosages, les temps de pétrissage, ou encore les étapes de fermentation et de cuisson, qui vous permettront de réaliser des produits savoureux et originaux.Nous développerons également votre sensibilité culinaire et votre créativité, pour mieux innover et maîtriser vos coûts si vous lancez votre activité.
Tout public

Être titulaire du CAP Boulanger, ou du BEP Boulanger, ou du BAC PRO Boulanger Pâtissier à dominante Boulanger, ou du MC Boulanger ou justifier 2 ans d’expérience professionnelle dans le domaine. Vous concevrez et réaliserez des produits de boulangerie dans un objectif d’optimisation de la production, vous développerez vos compétences managériales et maîtriserez les techniques de vente afin de développer le chiffre d’affaires de la boutique.
apartmentCARREFOUR FRANCEplaceVendin-le-Vieil (62), 21 km de Arras (62)
F/H) en alternance Au sein de notre équipe de 480 collaborateurs, vous êtres rattaché à l'exploitation. Vous participez à la conduite du changement, en analysant les indicateurs permettant de faire évoluer l'activité en déployant des projets. Vos principales...
apartmentLDC GroupeplaceLille (59), 43 km de Arras (62)
Le poste de Promoteur des ventes en alternance - Lille (H/F) Rejoignez notre société où l'humain est au cur de notre stratégie ! LDC est un groupe dynamique qui accompagne chaque année les étudiants en leur proposant de nombreuses offres...
apartmentMouvement E.LeclercplaceTilloy-lès-Mofflaines (62), 3 km de Arras (62)
Description du poste L'assistant(e) BI en alternance prend en charge les projets de développement et d'évolution du BI. En binôme avec notre développeur et accompagné par notre prestataire, il/elle nous aidera à construire notre outil de demain...