Technicien(nne) laboratoire f/h
Description du poste
Notre agence Adéquat Saint-Etienne TERTIAIRE recrute, pour l'un de ses clients à proximité de Mornant, un nouveau collaborateur : TECHNICIEN(NNE) LABORATOIRE F/H dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée (CDI).
Contrôle Qualité Produit :
Contrôle des arrivages de matières premières: test de glaçage, comptage (calibre), contrôles selon cahiers des charges client, prélèvement pour analyse bactériologique, photographie, contrôles organoleptiques, étiquette traçabilité
Contrôle des MP pour conditionnement: vérifier calibre à chaque sortie palette
Contrôles sur ligne : glaçage en cours de fabrication, réajustement poids cible, prélèvement pour analyse bactériologique, contrôle visuel (parage), validation del'étiquetage
Contrôles sur produits finis : pourcentage des ingrédients
Analyse et transmission des informations à la Responsable qualitéFaire les échantillons pour création de nouveaux produits ou selon demande des clients
Préparer les analyses pour le laboratoire (lundi et jeudi)
Réaliser le contrôle check-list propreté méthodes une fois par semaine
Contrôles d'efficacité du nettoyage des surfaces
Production :
Conditionner les produits finis .Remplir les sachets, barquettes etc ...
Contrôle visuel de la qualité des produits lors du conditionnement
Contrôle visuel de l'absence de corps étrangers, CCP le cas échéant
Peser les sachets, barquettes etc ...
Poser l'étiquetage correspondant sur cartons, sachets, barquettes etc ...
Contrôler le poids .
Remplir les cartons .
Faire les palettes .
Toutes les taches sur poste manuel, automatique ou filmeuse .
Nettoyage usine
Description du profil
Formation souhaitée :
Expérience Agro-alimentaire
Compétences requises :
Maîtrise de l'informatique (Pack Office)Formation hygiène, BPH, nettoyage, sensibilisation CCP et Food-Défense
Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Pour toutes questions, vous pouvez joindre Delphine au **************.
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