[réf. s84240120] RAS Intérim - Aide cuisinier

Description du poste

• Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits afin de préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats.
• Participer à la préparation de snacks, sandwichs, salades, desserts et plats du jour en suivant les directives établies.
• Doser et mélanger avec précision les produits et ingrédients culinaires pour garantir la qualité des préparations.
• Cuire ou réchauffer les viandes et légumes, en assurant une cuisson parfaite selon les standards de l'établissement.
• Assurer l'entretien et le nettoyage rigoureux du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine.
• Contrôler l'application stricte des règles d'hygiène alimentaire sous la supervision du chef d'établissement.

Description du profil

Formation et expérience

Pour ce poste d'Aide cuisinier, nous recherchons une personne disposant d'une expérience avancée de 1 à 2 ans, dotée d'une grande rigueur, capable de travailler sous la direction du chef pour contribuer activement à la préparation de divers plats et au maintien des standards d'hygiène.

• Maîtrise des techniques de préparation et d'épluchage de légumes et fruits
• Détecter les dysfonctionnements et les signaler
• Prise d'initiative
• Organiser son travail et son espace de travail
• Capacité à assurer l'entretien et le nettoyage du poste de travail et de l'équipement
• Attention méticuleuse aux règles d'hygiène alimentaire sous la supervision du chef d'établissement

Horaire : 8h-16h OU 12h30-20h30

un week-end sur 3 de travaillé

Ce que nous offrons :

Nous proposons un contrat en intérim, avec un démarrage souhaité dès que possible. Ce poste est à temps plein de 35 heures par semaine. Le lieu de rattachement se situe à Miribel. La rémunération proposée est de 11,88 euros par heure.

Nous vous remercions de l'intérêt que vous portez à cette opportunité.