[réf. h4337917] Boucher - Toulouse

Nous recherchons pour notre client spécialisée dans la distribution de produits frais de qualité, un boucher dont les missions sont les suivantes :

• Réceptionner, contrôler et stocker les produits
• Découper et préparer les viandes ( désossage, parage, ficelage...) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
• Développez les ventes en fidélisant les clients
• Réalisez les travaux de fin d'activité et de nettoyage
• Mettez en barquette et étiquetez les produits avant d'achalander le rayon (viande, volaille, charcuterie)
• Connaître les différents morceaux et pièce de viande

Si vous êtes passionné par la boucherie et que vous recherchez un environnement dynamique et stimulant, postulez dès maintenant à notre offre !

• Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boucher ou avez une expérience équivalente
• Vous avez une excellente connaissance de produits carnés et des techniques de découpe
• Vous maitrisez les règles sanitaires (DLC, traçabilité...) d'hygiène et de sécurité
• Vous avez des qualités relationnelles et maitrisez les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client...)