Employé de restauration (F/H)

Description du poste

Notre agence Adéquat d'Armentières recrute des nouveaux talents sur le poste d'employé de restauration (F/H).

Missions :

• Assurer la production culinaire: effectuer la préparation préliminaire des ingrédients, réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité gustative et visuelle, conditionner les préparations en respectant les grammages indiqués.
• Participer au service: mettre en place et approvisionner le self, ranger le self et la salle.
• Participer à la logistique du site: réceptionner, contrôler et stocker les livraisons, participer aux inventaires mensuels, faire la plonge et nettoyage.
• Appliquer le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité
• Polyvalence avec des missions complémentaires en fonction du…

Description du profil

Profil :

• Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
• Connaître les aliments et savoir les appliquer.
• Savoir utiliser les appareils de cuisine
• Savoir réaliser la préparation préliminaire des fruits et légumes frais
• Savoir assembler et dresser des plats de manière esthétique
• Savoir s'adapter aux conditions générales de travail

Rémunération et avantages :

• Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
• Primes collectives et/ou individuelles + participation aux bénéfices + CET 5%
• Acompte de paye à la semaine si besoin,
• Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,
• Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...).

Pour toutes questions, vous pouvez nous contacter au **************

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