[réf. a0593701] Chef de partie (h/f)

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Description du poste

L'agence Adecco recrute pour son client, basé à BAYEUX (14400), en CDI un Chef de partie (h/f).

Votre rôle consistera :

  • À préparer et exécuter les plats avec rigueur et créativité.
  • À organiser et coordonner le travail des commis de cuisine.
  • À garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
  • À participer à l'élaboration des menus et à proposer des idées pour innover et valoriser la carte.

Description du profil

Profil :

  • Passion pour la cuisine et le désir de créer des plats d'exception.
  • Capacité à travailler en équipe et à coordonner le travail des commis de cuisine.
  • Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent).
  • Expertise dans une spécialité (poisson, viande, pâtisserie, etc.).
  • Bonne connaissance des techniques culinaires modernes et traditionnelles.

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

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Chef de partie (h/f)

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Demi chef de partie (HF) H/F

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