Boucher (H/F)
Description du poste
Actual, société de recrutement renommée, recherche actuellement un Boucher (h/f) passionné pour rejoindre une équipe dynamique à Pont de Buis les Quimerch 29590.
Dans ce rôle, vous aurez l'opportunité d'apprendre et de maîtriser l'art de la découpe de la viande avec précision et rapidité en utilisant des outils spécialisés. Vous serez également responsable de la préparation culinaire à base de viande, allant des hachés aux marinades en passant par les plats cuisinés.
Votre journée sera rythmée par des échanges avec une clientèle variée, où vous pourrez mettre en avant votre passion pour la cuisine en conseillant sur le choix des viandes et en partageant des recettes savoureuses.
Nous recherchons un candidat manuel, dynamique et résistant, capable de travailler dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre sens du service client et votre capacité à être rigoureux et organisé seront des atouts essentiels pour exceller dans ce métier exigeant.
Ce poste est à pourvoir dès le 13 décembre 2024 pour une durée initiale de 30 jours, avec un engagement à temps plein de 35 heures par semaine.
Description du profil
Profil recherché :
Nous sommes à la recherche d'un(e) Boucher (h/f) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devrait posséder les compétences suivantes :
Compétences requises :
- Coupe de viande : Maîtrise de l'art de la découpe de divers types de viande
- Hygiène alimentaire : Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion des stocks : Capacité à gérer les niveaux de stock et à passer des commandes
- Connaissance des produits : Bonne connaissance des différentes variétés de viande et de leurs caractéristiques
- Service client : Aptitude à offrir un service client de qualité en conseillant les clients sur le choix des produits
Le(la) candidat(e) idéal(e) devrait démontrer une excellente maîtrise des techniques bouchères, une grande rigueur dans le respect des normes sanitaires, ainsi qu'une capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe. La passion pour la gastronomie et un sens aigu du service client seront également des atouts majeurs pour ce poste.