Chef de partie froid h/f

apartmentSodexo en France placeBeynes calendar_month03/10/2024

Description du poste

Nous recherchons un chef de partie froid (H/F) pour un établissement scolaire de 650 couverts par jour.

Vous serez accompagné(e) par Virginie, la responsable de site

Vos missions :

Ravir les papilles de vos 650 convives avec des produits frais, locaux et de qualité
Servir les enfants et le personnel encadrant pendant le service
Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Description du profil

Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès…

Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !

Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !

Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

thumb_up_altOffre recommandée

Extra Chef de Partie Boulangerie H/F

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une expérience exceptionnelle. De plus, vous organisez le travail avec attribution des tâches et les contrôlez. Vous : Contrôlez la mise en place. Communiquez les instructions aux commis et demi chef de partie boulangerie et participez à la formation...

check_circleNuovelle offre

Demi-chef de partie (H/F)

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y est décontractée et conviviale. Vos missions en tant que Demi Chef de partie seront : • Assister le chef de partie dans la fabrication et le dressage des plats, conformément aux fiches technique. • Veiller à la régularité du travail des commis, apprentis...

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Chef de Partie - Il Carpaccio (H/F)

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Dans le cadre du développement de notre équipe gastronomique, nous recherchons un(e) Chef de Partie pour notre célèbre restaurant Il Carpaccio. Vous participerez activement à la préparation et à l'exécution des plats sous la direction du Chef, en veillant...