Chef de rang (H/F) - Saisonnier
Description du poste
Vous souhaitez jouer un rôle clé au sein d'une équipe de service d'élite d'un établissement gastronomique ?
La satisfaction du client, la recherche de l'excellence, et la bienveillance sont des valeurs qui vous inspirent ?
Alors cette opportunité est faite pour vous !
Nous recrutons pour un de nos clients, luxueux hôtel situé à côté de la ville de Manosque, un Chef de Rang H/F expérimenté afin d'enrichir leur service de restauration pour la saison d'été.
Sous la direction du responsable de salle, votre rôle consistera à accueillir les clients, les conseiller sur les plats et les vins, prendre leurs commandes et garantir une expérience mémorable.
Vos missions seront les suivantes :
- Préparer la salle pour le service
- Offrir un service de haut niveau en accord avec les standards de l'établissement
- Encadrer et orienter les commis de salle pendant le service et lors de leur formation
- Satisfaire aux demandes particulières des clients et maintenir une communication efficace avec l'équipe
Liste non exhaustive
Description du profil
Vous êtes passionné par la gastronomie, doté d'une solide connaissance des produits et des vins, et le sens du service de qualité est votre priorité.Vous travaillez efficacement en équipe, savez gérer le stress et maintenir un haut niveau de professionnalisme est essentielle pour vous.
Vous justifiez d'un diplôme en restauration et d'une expérience significative en tant que Chef de Rang; vous parlez anglais suffisament pour vous permettre d'accueillir et d'assurer un service haut de gamme auprès de clients internationaux.Si ce profil vous correspond, envoyez-nous votre CV et participez à une expérience gastronomique exceptionnelle en maintenant les normes d'excellence du service.
Au-delà de vos compétences, c'est avant tout votre personnalité qui fera la différence.