Responsable rayon frais ls - h/f

Description du poste

En accord avec la Direction, et dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez l'analyse des études de marchés, les implantations de rayon, les actions de promotion, les relations avec les fournisseurs (négociations, commandes, relances, litiges...).

Management :

• Elaborer les plannings d'heures et de congés pour son rayon
• Organiser le travail de son équipe de manière à optimiser la productivité en répartissant les tâches selon les priorités du rayon et les ressources disponibles
• Effectuer le recrutement et assurer la bonne intégration des nouveaux collaborateurs
• Animer des briefs d'équipe et communiquer les informations régulièrement
• Créer les conditions favorable à une ambiance de travail conviviale et à un bon climat social
• Appliquer et faire adhérer son équipe à la stratégie, aux politiques et aux engagements de la direction
• Vérifier la bonne exécution des tâches de chacune et effectuer les mises au point nécessaires

Gestion :

• Suivre et analyser les résultats de son rayon (CA, coût journaliers, casse, frais de personnel, frais généraux, etc.)
• Constate les écarts par rapport aux objectifs, rechercher les points d'amélioration, identifier et proposer les actions à mettre en place
• Participer à la réalisation des objectifs de son secteur
• Organiser et contrôler les inventaires selon les consignes de la direction

Commandes et livraisons :

• Relever les ruptures et les anomalies de stocks dans son rayon
• Mettre en place des actions correctives
• Valider et passer des commandes de réapprovisionnement
• Négocier avec les fournisseurs
• Vérifier et valider les livraisons

Commercial :

• Garantir la tenue et la maintenance des rayons
• Mettre en place et suivre l'affichage de son secteur, publicité sur le lieu de vente
• S'assurer de la bonne rotation des produits entre réserve, chambre froide et rayon

Relation client :

• Participer à l'élaboration de la démarche client de son rayon
• L'appliquer et la faire appliquer aux collaborateurs de son rayon
• Prendre en compte les réclamation et litiges clients et proposer une solution au litige
• Etre responsable de la participation de son rayon à l'animation
• Proposer à sa hiérarchie des animations commerciales ponctuelles

Description du profil

Formation supérieure dans le domaine du commerce.

Expérience réussie de 3 ans minimum en tant que Responsable de rayon alimentaire

• Rigueur
• Orientation résultat
• Leadership

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap

• Statut : Agent de Maîtrise
• Horaire : Forfait 216 jours/an
• Rémunération : A partir de 2700EUR/mois sur 13 mois
• Avantages financiers et sociaux : 25% des résultats reversés à tous les salariés en participation, intéressement, prime de gratification, avantages sur la carte de fidélité, réseau social d'entreprise en interne, forte attention RH et QVCT, moments de convivialité, etc...