Vierzon - Poissonnier h/f

My Recrutement est un cabinet de recrutement généraliste fondé en 2011.

Avec des agences à Paris et à Cannes, il se compose de professionnels intègres et passionnés, issus des métiers pour lesquels ils recrutent et forment.

Notre équipe vous accompagne tout au long de votre projet avec transparence et disponibilité.

Notre objectif: Construire au mieux votre carrière et vos équipes.

Le poste :

En tant que Poissonnier, vos missions seront :

• vous gérez les stocks et l'approvisionnement des produits en rayon, en respectant les objectifs de réassortiment.
• vous veillez à l'attractivité du rayon, en mettant en scène les produits et valorisant leur fraîcheur.
• vous travaillez le poisson selon les règles de l'art et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• vous accueillez la clientèle afin de la conseiller et vous enregistrez les ventes et les encaissements.
• vous animez les opérations promotionnelles de façon à dynamiser les ventes.

Profil recherché :

• vous avez une expérience de 3 ans minimum.
• vous avez un CAP poissonnerie.
• vous avez une parfaite connaissance des produits et de la réglementation en vigueur.
• vous avez le sens du commerce et de l'organisation.
• vous aimez le travail en équipe, vous êtes autonome et organisé