Ouvrier pâtissier (H/F)
Description du poste
MANPOWER Concarneau, agence généraliste (industrie, tertiaire, BTP, transport?) recrute, pour son client spécialiste du savoir-faire pâtissier Made in France, 1 Pâtissier (H/F) Vous êtes chargé(e) du pétrissage pour la préparation des biscuits.
Vos principales missions sont :- Prendre connaissance du programme de fabrication,
- Mettre en place la pompe à œuf et la cuve,
- Prendre les matières premières au local de stockage, effectuer les pesées, les mélanger
- Approvisionner manuellement les cuves d'alimentation produits,
- Compléter les fiches de préparation recettes (n° lot, cuves?),
- Préparer la ligne : mise en place du démouleur, de la bonbonne de graisse ou du
- Effectuer les réglages nécessaires à la fabrication souhaitée,
- Contrôler et saisir le poids à intervalles réguliers,
- Enlever les produits défectueux et les placer dans les bacs prévus à cet effet
- Tenir à jour à intervalles réguliers le document répertoriant les différentes mesures
- Effectuer des contrôles sur la qualité des produits.
Taux horaire : 12,68€ brut de l'heure
Horaires en journée, 2X8 ou 3X8 selon les commandes : 8h30-12h/13h30-17h ou 5h-13h ou 13-21h ou 21h-5h
Primes de nuitAttributions de tickets restaurants Au niveau professionnel :
- Connaissance du métier de Pétrisseur,
- Connaissances en informatique,
- Connaissance en hygiène et en sécurité des denrées alimentaires,
- Connaissances du métier de conducteur de ligne,
- Connaissances en gestion de la cuisson des produits.
- Vigilance,
- Rigueur,
- Réactivité,
- Etre attentif.
- Placement de vos indemnités de fin de mission rapportant jusqu'à 8%
- Possibilité de poser des congés payés pendant vos missions
- Facilité de déplacement, garde d'enfant, logement?
- Accès à la mutuelle
- CE et CCE (forfaits loisirs, culture, rentrée scolaire, chèques vacances ?)
- Postulez directement en ligne
- Présentez-vous à l'agence de Concarneau, ouverte du lundi au vendredi de 8h à 12h puis de 14h à 18h
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
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Ouvrier pâtissier (H/F)
Il y a 12 heures
Critères de l'offre- Ouvrier pâtissier (H/F)
- Tourch (29)
- Intérim - 3 mois
- Temps Plein
- Expérience requise : débutant à 1 an
- Envoyer par mail
- Je partage cette offre
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Description du poste
MANPOWER Concarneau, agence généraliste (industrie, tertiaire, BTP, transport?) recrute, pour son client spécialiste du savoir-faire pâtissier Made in France, 1 Pâtissier (H/F) Vous êtes chargé(e) du pétrissage pour la préparation des biscuits.
Vos principales missions sont :- Prendre connaissance du programme de fabrication,
- Mettre en place la pompe à œuf et la cuve,
- Prendre les matières premières au local de stockage, effectuer les pesées, les mélanger
- Approvisionner manuellement les cuves d'alimentation produits,
- Compléter les fiches de préparation recettes (n° lot, cuves?),
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- Tenir à jour à intervalles réguliers le document répertoriant les différentes mesures
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Taux horaire : 12,68€ brut de l'heure
Horaires en journée, 2X8 ou 3X8 selon les commandes : 8h30-12h/13h30-17h ou 5h-13h ou 13-21h ou 21h-5h
Primes de nuitAttributions de tickets restaurants Au niveau professionnel :
- Connaissance du métier de Pétrisseur,
- Connaissances en informatique,
- Connaissance en hygiène et en sécurité des denrées alimentaires,
- Connaissances du métier de conducteur de ligne,
- Connaissances en gestion de la cuisson des produits.
- Vigilance,
- Rigueur,
- Réactivité,
- Etre attentif.
- Placement de vos indemnités de fin de mission rapportant jusqu'à 8%
- Possibilité de poser des congés payés pendant vos missions
- Facilité de déplacement, garde d'enfant, logement?
- Accès à la mutuelle
- CE et CCE (forfaits loisirs, culture, rentrée scolaire, chèques vacances ?)
- Postulez directement en ligne
- Présentez-vous à l'agence de Concarneau, ouverte du lundi au vendredi de 8h à 12h puis de 14h à 18h
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Salaire et avantages
Salaire : Salaire selon profil
12,68 € par heure
Date de démarrage souhaitée : 7 octobre 2024Référence : 1101112713
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