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MAISON PARIS Pomarez
Qui sommes-nous ?
La Maison Paris est une entreprise familiale installée à Pomarez, dans les Landes, depuis 1907. Notre principale activité est la découpe et transformation de canards fermiers des Landes, notamment le foie gras de canard, les magrets, confits et autres recettes traditionnelles du terroir.
De ce fait, nous assurons le suivi technique et la certification des producteurs travaillant à nos côtés, nous découpons, transformons et vendons nos différents produits auprès de plusieurs acteurs :
o CHR : restaurants gastronomiques, brasseries et bistrots haut de gamme, bars à vin, auberges, etc
o Détaillants spécialisés : boucheries-charcuteries, épiceries fines, fromageries
o Supermarchés : marque GMS distribuée en Aquitaine
o Transformateurs/Grossiste : conserveries, traiteurs, autres
Le contexte de la mission :
Nous recherchons un ouvrier de production H/F pour aider l’équipe conserverie/ charcuterie/ salaison/ plat cuisinés en place : foie gras, confit de canard, pâtés – rillettes – boudin, cassoulet et autres recettes.
Type d'emploi : CDI, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : à partir de 1 768,00€ par mois
La Maison Paris est une entreprise familiale installée à Pomarez, dans les Landes, depuis 1907. Notre principale activité est la découpe et transformation de canards fermiers des Landes, notamment le foie gras de canard, les magrets, confits et autres recettes traditionnelles du terroir.
De ce fait, nous assurons le suivi technique et la certification des producteurs travaillant à nos côtés, nous découpons, transformons et vendons nos différents produits auprès de plusieurs acteurs :
o CHR : restaurants gastronomiques, brasseries et bistrots haut de gamme, bars à vin, auberges, etc
o Détaillants spécialisés : boucheries-charcuteries, épiceries fines, fromageries
o Supermarchés : marque GMS distribuée en Aquitaine
o Transformateurs/Grossiste : conserveries, traiteurs, autres
o Vente directe : marché locaux, halles de Biarritz, halles de Bordeaux Bacalan.
Inscrits au Collège culinaire gastronomique de France en tant que producteur-artisan de qualité, nous sommes reconnus pour notre engagement pour la sauvegarde des savoir-faire ancestraux et également pour notre quête et perpétuation de la qualité et des produits d’exception.Le contexte de la mission :
Nous recherchons un ouvrier de production H/F pour aider l’équipe conserverie/ charcuterie/ salaison/ plat cuisinés en place : foie gras, confit de canard, pâtés – rillettes – boudin, cassoulet et autres recettes.
La personne sera également amenée à travailler sur la partie découpe (aide à la mise en place, sous-vide, etc.), à l’étiquetage et aux expéditions.
Profil recherché :- Sensibilité culinaire, respect des matières, connaissance de l’HACCP
- Être rigoureux et autonome
- Polyvalence et adaptabilité
- Apprécier le travail en équipe et bon esprit de camaraderie
- Expérience en industrie agroalimentaire
- CDD 4 mois, possibilité de CDI
- Salaire à convenir selon profil
- Travail en journée, du lundi au vendredi
- Poste à pourvoir dès que possible
Type d'emploi : CDI, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : à partir de 1 768,00€ par mois
Question(s) de présélection:
- Avez-vous déjà travaillé en agroalimentaire?
- Sous quel délai êtes-vous disponible?
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Arobase RecrutementArtix (64), 33 km de Pomarez (40)
Passionné(e) par le recrutement, vous voulez rejoindre un Cabinet, à taille humaine, dynamique et avec le sens du service…
Ne cherchez plus !
« Respirez, nous recrutons, décodons, transformons vos potentiels ! »
Dans le cadre de son développement,...
IntersportOrthez (64), 16 km de Pomarez (40)
Entreprise
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CARGLASSHagetmau (40), 19 km de Pomarez (40)
Notre entreprise :
Fort de la confiance accordée par Carglass® à ses 3000 collaborateurs, notre entreprise se positionne aujourd’hui en leader de la réparation et du remplacement de vitrage automobile, avec 450 centres de pose en France.
Au sein d’un...