Chef de Secteur/Marché RHF (H/F)

Description du poste

VOTRE FUTURE EQUIPE :

Leur bienveillance et expertise vous seront précieux pour faciliter votre intégration.

VOTRE FUTUR POSTE

Votre mission consistera à développer les volumes et le C.A de Bel Foodservice sur les départements 22 (Côtes d'Armor), 29 (Finistère), 35 (Ille-et-Vilaine) et 56 (Morbihan) auprès des clients :

Côté Utilisateurs :

• - Vous développez la consommation des produits laitier et fruitier en restauration collective (restaurants scolaires, hôpitaux, maisons de retraite, ...)
• - Vous mettez en place des actions promotionnelles et de démonstrations avec nos conseillers culinaires
• - Vous avez un rôle de prescripteur auprès de coordonnateurs des principaux Marchés Publics et groupements d'achats.
• Côté Distributeurs :
• - Il faut référencer des innovations auprès des distributeurs régionaux
• - Vous développez la vente des produits Bel en restauration collective et commerciale par nos distributeurs régionaux dans la cadre de la politique commerciale Bel
• - Vous préparez et conduisez les revues et plans d'affaires distributeurs annuels
• - Il est important de s'assurer de la présence des produits Bel dans les réponses distributeurs aux Marchés Publics
• - Et enfin, vous dynamisez les ventes à l'aide de moyens publi-promotionnels dans le réseau de Cash & Carry.
• La connaissance de votre secteur (ex : clients, activités de la concurrence, etc…), le pilotage de vos KPI, la gestion de vos budgets régionaux et la maîtrise d'outils de reporting et d'analyses seront autant d'atouts pour assurer le développement de votre business.

Description du profil

PROFIL

Diplômé(e) d'une Licence / Master et/ou formation technique supérieure en restauration ou gestion commerciale, vous avez une première expérience en tant que Chef de secteur dans le food et idéalement dans la Restauration Hors Foyer et dans la restauration collective.

Vous avez une réelle « sensibilité produit » et une appétence naturelle pour la cuisine.

Vous êtes reconnu(e) pour votre orientation client et résultat et avez le goût de l'entreprenariat.

Vous savez piloter votre business (négocier, parfaire la relation client, analyser des résultats et déployer des plans d'action, …).

Ce poste implique des horaires matinaux et des trajets, en voiture, pour vous rendre dans les points de ventes. Le permis B est donc requis.

• - Rémunération fixe sur 13 mois + part variable
• - Intéressement/Participation (PEE)
• - Véhicule de fonction 5 places
• - Carte essence
• - Forfait déjeuner
• - Prime nomade
• - RTT
• - Mutuelle / Prévoyance
• - Téléphone portable
• - Accès aux nombreux avantages du Comité Social et Economique
• Le process de recrutement :

Chaque candidature mérite une attention particulière, nous nous engageons à toujours vous apporter une réponse.

• - Première prise de contact téléphonique avec notre chargée de recrutement
• - Entretien en visio avec la chargée de recrutement
• - Un échange avec Paul, la Chef des Ventes Régionale
• - Un dernier échange en visio avec Guillaume, le Directeur National des Ventes Foodservice

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