[réf. u67075516] Le Mans - Pâtissier (H/F)
nosemplois Le Mans CDI
Le poste de Pâtissier (H/F)
Un pâtissier est avant tout un passionné de cuisine, qui évolue dans l'univers du sucré et de la gourmandise. Chaque jour, il confectionne des gâteaux et entremets, que ce soit pour les mettre en vitrine de sa boutique ou pour des occasions spéciales (mariages, fêtes, anniversaires…).Au-delà des gâteaux, il peut aussi se spécialiser dans la confiserie, le chocolat, ou encore les viennoiseries. Le pâtissier dispose de connaissances techniques pour la réalisation de ses desserts, et se doit de connaître les ingrédients sur le bout des doigts.
C'est d'ailleurs lui qui sélectionne ses produits afin de donner à ses créations un goût unique. Il est en perpétuelle recherche d'associations de saveurs et de textures, pour surprendre les gourmands.
Mettant en œuvre sa créativité et sa maîtrise, le pâtissier réalise des merveilles sucrées exceptionnelles et raffinées pour être vendues en boulangerie, en pâtisserie, mais aussi mises à la carte des plus grands restaurants.
À savoir
Nombre de poste : 1Référence : 12300051
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