Chef de rang H/F - Bocca Sunset
PANORAMA GROUP Pornichet CDI 30 000 €/an
Description du poste :
On a besoin de toi dans notre restaurant à Pornichet : Bocca Sunset.
Ouvert sur l’océan, Bocca Sunset est un restaurant de plage à Pornichet où la mer s’invite jusque dans l’assiette. Dans un décor chaleureux d’inspiration bois flotté, on y savoure poissons frais, sushis délicats et produits locaux de saison. Une adresse où l’air marin et l’art de la table se rencontrent pour offrir une expérience unique et conviviale.
Le Job :
Sous la supervision du Directeur de restaurant, vos missions comprendront :
Animation du service- Être en charge de la qualité du service et de la satisfaction des clients de son rang
- Préparer la mise en place de la salle et du bar
- Accueillir, conseiller, prendre les commandes des clients
- Gérer l’appel de ses tables pour un service fluide
- Manager les commis de salle durant le service
- Assurer le débarrassage ainsi que le dressage de ses tables en respectant les règles de service
- Gérer les encaissements
- Assurer la fermeture et le nettoyage du restaurant après le service
- Participer activement à la fidélisation des clients du restaurant
- Réceptionner et ranger les livraisons boissons
- Être alerte sur l’état des stocks
Profil recherché :
Profil recherché :
- Passionné(e) par le secteur de la restauration
- Expérience sur un poste similaire
- Excellent relationnel
- Organisation et rigueur
- Sens du détail
- Rapidité et disponibilité
AB Stratégies Equilibre Inc.Saint-Nazaire (44), 10 km de Pornichet (44)
du poste
Nous recherchons un Chef de rang passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un cadre exceptionnel au Québec, Canada. Ce poste est une opportunité unique pour les professionnels de la restauration qui souhaitent enrichir leur carrière...
nosemploisNoirmoutier-en-l'Île (85), 30 km de Pornichet (44)
Le poste de DEMI-CHEF DE RANG (H/F)
Poste à pourvoir du 1er juillet au 21 septembre 2025 inclus. Poste à temps plein de 39 à 43h par semaine selon période.
Vous devrez être autonome et exercerez au sein d'un Hôtel-Restaurant4* sur l'île...
Auberge des Deux MagotsLa Roche-Bernard (56), 28 km de Pornichet (44)
Expérience préalable en tant que Chef de rang
• Connaissance des techniques de service et de la mise en place des tables
• Capacité à travailler de manière efficace
• Excellent sens du service à la clientèle et capacité à anticiper les besoins des clients...
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