Cuisinier h/f
Le Tuk Tuk Mum, le restaurant qui vous fait voyager le temps d'un déjeuner ou d'un diner, recherche son.sa futur.e cuisinier.e pour compléter son équipe.
Envie d’évasion, de fraîcheur, de joie, de folie : le Tuk tuk mum vous fera voyager dans un lieu unique, où l’on vous transporte avec nous au cœur des folles rues de Bangkok.Un concentré de tout ce que l’on aime. De la couleur, du confort, de la convivialité.
Un restaurant chaleureux où l’on mange en toute simplicité des plats typiques mijotés avec amour et équilibré avec passion par nos mamas thaïs. Vous pouvez savourer des plats typiques de la cuisine thaïlandaise tels que le fameux Pad Thaï, le Tom Yum Koong, le riz frit à la citronnelle et bien d’autres plats traditionnels.
Le Tuk Tuk Mum fait partie du Groupe ENVIE, un groupe de restauration familial qui compte parmi ces établissements le Wok Antipolis, le WhiteFields Café, AVEC ainsi que le " petit " dernier le Saint-Jacques Café !
Le plus important pour nous est d’être animé.e par l’envie. L’envie de découvrir, l’envie du challenge et l’envie d’apprendre et d’évoluer. C’est d’ailleurs ce qui nous unit tous !
Vous avez lu tout ce premier paragraphe et vous avez envie de nous rejoindre : GÉNIAL !
Aujourd’hui nous recherchons un.e cuisinier.e au sein du restaurant Tuk Tuk Mum.
Voici les missions qui vous seront confiés :
- Au sein d’une brigade de six personnes, vous serez tout d’abord formé(e) à la mise en place afin de vous familiariser avec les produits asiatiques. Vous préparerez les rouleaux de printemps, les sauces (faites maison !), les mijotés du bento, etc…
- Vous serez formé sur la partie froide (entrées) et les bentos du jour. Les bentos changent tous les jours, selon l’humeur du Chef !
- Vous aiderez également vos collègues sur les autres parties : garnitures, woks, desserts.
- Vous avez à cœur de faire découvrir ou redécouvrir la cuisine asiatique à vos clients.
Nous attendons de notre futur Talent quelqu’un qui sera :
- Adaptable
- Organisé
- Rigoureux
- Capable de gérer les situations de stress
- Rapide d’exécution
- Endurant
L'élément clé est votre ENVIE, votre passion, votre volonté d'apprendre et votre bonne humeur pour rejoindre cette grande famille. Nous nous engageons à vous accompagner tout au long de votre parcours au Tuk Tuk Mum.
Voici les avantages que vous aurez en rejoignant l’aventure au Tuk Tuk Mum :
- Planning fixe
- Prime d’intéressement
- Chèque cadeau à Noël
- Remise dans les différents restaurants du groupe
Poste en CDI, temps plein 35h, repos 2 jours par semaine : le dimanche + un jour dans la semaine.
Si vous voulez découvrir notre univers et faire partie de la team ENVIE, découvrez toutes nos offres sur le site internet !
Envoyez votre candidature et votre CV à Guillaume Bodiguel, notre Responsable Ressources Humaines.
À très vite !
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.