Agent de restauration scolaire
Détails de l'offre
Famille de métiersRestauration collective > Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint d'animation
Métier(s)Agent de restauration
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-8 disposition 5 du code général de la fonction publique)Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste avec un temps non complet et quotité de temps de travail inférieure à 50%. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps non complet, 10h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
La tâche principale consiste à apporter et servir les repas de la cantine scolaire ,gérer l'organisation de la cuisine, surveiller les enfants, veiller à la discipline, vérifier qu'ils s'alimentent bien, aider les plus petits et les maladroits à couper les aliments, accompagner aux toilettes si besoin.
A la fin du service nettoyage des locaux
Missions / conditions d'exercice11h45 : Prise de poste
11h45-12h00: Mise en place de la cantine
12h00 : Accueil des enfants dans le hall et dans la cour
Veiller à ce qu'ils passent aux toilettesLavage des mains et entrée en salle
Installation à table
12h00-13h15 : Repas des enfants
13h15 : Fin du repas
Rangement, Vaisselle et ménage des locauxNettoyage des WC intérieur et extérieur
13h25 : assurer la surveillance des enfants
13h35-14h15 : nettoyage des locaux
Profils recherchés
Connaissance des techniques culinaires de base (cuissons, découpe, assemblage…), Connaissance des règles et procédures d’hygiène alimentaire, Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection. Faire respecter la discipline dans les locaux, être à l'écoute des besoins des enfants
La tâche principale consiste à apporter et servir les repas de la cantine scolaire ,gérer l'organisation de la cuisine, surveiller les enfants, veiller à la discipline, vérifier qu'ils s'alimentent bien, aider les plus petits et les maladroits à couper les aliments, accompagner aux toilettes si besoin.A la fin du service nettoyage des locaux
11h45 : Prise de poste11h45-12h00: Mise en place de la cantine
12h00 : Accueil des enfants dans le hall et dans la cour
Veiller à ce qu'ils passent aux toilettesLavage des mains et entrée en salle
Installation à table
12h00-13h15 : Repas des enfants
13h15 : Fin du repas
Rangement, Vaisselle et ménage des locauxNettoyage des WC intérieur et extérieur
13h25 : assurer la surveillance des enfants
13h35-14h15 : nettoyage des locaux
Connaissance des techniques culinaires de base (cuissons, découpe, assemblage…), Connaissance des règles et procédures d’hygiène alimentaire, Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection. Faire respecter la discipline dans les locaux, être à l'écoute des besoins des enfants
Lettre de motivation et CV à transmettre par mail : sivutalairantournissan@gmail.com
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.