Chef de partie H/F
DB RECRUTEMENT Saint-Bon-Tarentaise CDD Temps Plein 2 300 € - 2 500 €/mois
Établissement de prestige situé à Courchevel, recherche pour ses chalets privés un Chef de partie H/F.
Vous travaillez sous la responsabilité du chef exécutif. Vous avez une bonne maitrise technique de votre métier et de l'expérience en restauration traditionnelle soignée est un véritable atout pour ce poste.
Les menus sont proposés à l'avance au famille et sont réalisés sur les bases de fiches techniques. Vous travaillez en cuisine ouverte devant les clients. Vous devez avoir une bonne maitrise des cuissons.
Vous travaillez sous la responsabilité du chef exécutif. Vous avez une bonne maitrise technique de votre métier et de l'expérience en restauration traditionnelle soignée est un véritable atout pour ce poste.
Les menus sont proposés à l'avance au famille et sont réalisés sur les bases de fiches techniques. Vous travaillez en cuisine ouverte devant les clients. Vous devez avoir une bonne maitrise des cuissons.
Vous réalisez un menu pour 10/14 personnes par chalet.
Profil recherché- Nous recherchons une personne réactive, soignée.
- Le contrat est un CDD du 01/12 à début avril 2025.
- 39h avec 2 jours congés.
- Horaire 14h 23h
- Salaire de base 1900?/2000 ? net + Tips très important
- Vous êtes nourri logé blanchi et la tenue est fournie.
Ce poste peut vous offrir de belles opportunités auprès d'une clientèle privée.
Statut : Employé qualifié
CDD - 4 Mois
Hôtel Barrière Les Neiges CourchevelCourchevel (73)
L'HOTEL BARRIERE LES NEIGES RECHERCHE
UN(E) CHEF(FE) DE PARTIE DE CUISINE
Comme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ?
Un Hôtel Palacieux sur Courchevel 1850, au pied de la célèbre piste...
Hôtel Le KaïlaLes Allues (73), 6 km de Saint-Bon-Tarentaise (73)
Le poste de CHEF DE PARTIE H/F
Les missions qui vous seront confiées :
Vous serez sous la Responsabilité du Chef de cuisine.
• Vous avez une excellente maîtrise de la cuisine traditionnelle
• Vous savez vous adapter à toutes les contraintes...
Hôtel Le KaïlaLes Allues (73), 6 km de Saint-Bon-Tarentaise (73)
Les missions qui vous seront confiées :
Vous serez sous la Responsabilité du Chef de cuisine.
• Vous avez une excellente maîtrise de la cuisine traditionnelle
• Vous savez vous adapter à toutes les contraintes d'une brigade et de la gestion...