Agent de restauration collective et d'entretien (H/F)

apartmentCITE VERTE DE HAGETMAU placeHagetmau descriptionCDD calendar_month 

Le poste de Agent de restauration collective et d'entretien (H/F)

35H

Travail en journée

Vos différentes missions seront:

  • Participer à la gestion et à l'optimisation des stocks de matière première : réception, production enFirst In first Out, Démarque
  • Participer à la préparation des plats en cuisine : production de mets froids, cuissons simples de produits, remise en température.
  • Distribution des plats aux différents comptoirs d'un self-service ou en salle.
  • Faire la plonge et nettoyer les postes de travail
  • Participe à l'entretien des locaux (salle et cuisine)
  • Appliquer les procédures en respectant la règlementation liée à l'hygiène et la sécurité alimentaire.
(Normes HACCP)
  • Accompagne les agents moins expérimentés.
  • Assurer le renfort dans les services, selon les besoins

Contrat du 1er janvier au 31 aout 2025.

Le profil recherché

Expérience souhaitée : 1 An(s)

CAP, BEP et équivalents cuisine collectivité ou expérience significative Exigé

Avantages

Autre

À savoir

Nombre de poste : 1

Référence : 12286547

electric_boltPrise de poste immédiate

Employé de Restauration Collective (h/f)

apartmentAdeccoplacePardies (64), 32 km de Hagetmau (40)
à la satisfaction des convives Votre profil Poste à pourvoir :  •  Type de contrat : 25h par semaine  •  Long contrat  •  Horaires : 9h20 à 15h, du lundi au vendredi Profil recherché :  •  Expérience en restauration collective souhaitée  •  Dynamisme, rigueur et esprit...
local_fire_departmentRecherche urgente

Formateur (H/F) en hygiène alimentaire

apartmentQualtech GroupeplacePau (64), 43 km de Hagetmau (40)
de la restauration collective, commerciale et de l’industrie agroalimentaire. Vos missions Vous interviendrez chez nos clients basés dans le Sud de la France sur les sujets suivants : les enjeux de l’hygiène (règlementation, « Paquet hygiène », flores...
business_centerSalaire élevé

Cuisinier F/H

apartmentEliorplaceDax (40), 37 km de Hagetmau (40)
en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Prime d'activité continue...