Plongeur - h/f
Description du poste
Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche un ou une Plongeur(euse) pour l'hôtel 4 étoiles Best Western Plus L'Orée Paris Sud à Saulx-les-Chartreux (91)
Vous aurez la chance d'Intégrer un hôtel entièrement rénové dans un esprit nature, moderne et situé dans un parc de 5 hectares bordé par la forêt départementale du Rocher de Saulx.
Ses 60 chambres, ses 8 salles de réunion pouvant accueillir jusqu'à 250 personnes, sa grande terrasse, son ciné lounge, sa bibliothèque, son restaurant A l'Epicerie dont la raison d'être est le « fait maison », et sa magnifique Cloche à fromage XXL vous offre une multitude d'options pour combler vos clients.
L'hôtel s'inscrit et s'engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l'environnement
Plus d'information sur notre site internet.
N'hésitez pas à postuler pour rejoindre une équipe dynamique et bienveillante
LES PLUS
Eco-responsableRéactif et à l'écoute
Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe
Un minimum d'un week-end garanti par mois par roulement d'équipe
Pro ascenseur social
Mutuelle entreprise
Avantage nourriture
Plateforme d'achat à prix réduit (type CE)
Package de rémunération attractive
En nous rejoignant et sous la responsabilité de notre Chef de cuisine, vous aurez en charge :
Procède au nettoyage et au rangement de la vaisselle et du matériel de cuisineContrôle l'état du matériel de plonge
Fait l'inventaire des stocks de produits lessiviels et signale à son responsable la prochaine rupture d'un produit
Vérifie que chaque zone de débarrassage est prise en charge et aide si besoin
Organise son espace plonge et range la vaisselle et le matériel dans les réserves
Respecte les dosages des produits de nettoyage afin d'avoir une bonne maîtrise des dépenses
Contribue à la bonne gestion de la vaisselle en alertant son responsable en cas de pertes ou de casses anormales
Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel
Epaule les équipes de la cuisine en cas de forte affluence
Description du profil
Ce poste requiert : Rigueur, Sens de l'hospitalité, Sens du relationnel, Anticipation, Organisation, Communication, à l'écoute, Disponibilité, Souriant, Travail en équipe, Soigné, et Bienveillance.
Vous justifiez d'une formation, stage et/ou expérience en hôtellerie 3-4 étoiles, et vous êtes véhiculé. Nous serons ravis de vous rencontrer, pour débuter notre collaboration. A bientôt !
Cette liste est non exhaustive et peut-être modifiée à tout moment afin d'améliorer l'accueil au sein de l'établissement.
Nous garantissons l'égalité des chances et nous sommes fiers de faire de la diversité une force au sein de notre réseau. Nous nous engageons à reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient leurs croyances, âge, handicap, parentalité, origine ethnique, nationalité, identité de genre, orientation sexuelle, appartenance à une organisation politique, religieuse, syndicale ou à une minorité, ou toute autre caractéristique qui pourrait faire l'objet d'une discrimination.