Commis de cuisine (H/F)

apartmentWESTOTEL Nantes-Atlantique placeLa Chapelle-sur-Erdre descriptionCDI calendar_month 

Créé en 1995, WESTOTEL Nantes-Atlantique est un complexe hôtelier 4 étoiles, composé de 300 chambres et suites. Il intègre un centre de séminaire et de congrès de 4500 m² avec salles de réunions, d'expositions, amphithéâtres et restaurants pour organiser des événements sur-mesure à destination des professionnels et des particuliers.

Rejoignez notre équipe sur un poste de Commis de cuisine (H/F).

Nous recherchons pour ce poste, une personne polyvalente ayant à cœur de délivrer un service de qualité.

En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les missions suivantes afin d'assurer le service (carte et banquets) :

  • Participer à l’élaboration des mets et au service (carte, banquet...).
  • Contribuer à la bonne gestion de la cuisine.
  • Veiller au respect des normes d’hygiène et sécurité.

Diplômé(e) d'un CAP cuisine, d'un CQP ou d'un Bac professionnel en restauration, vous avez la capacité de vous adapter aux fluctuations de l’activité et à réagir face aux aléas du service.

Poste à pourvoir en CDI à 39h par semaine.

Salaire : 2048€ - 2100€ Brut.

Les + :

  • Mutuelle prise en charge à 100% par l’employeur pour le/la salarié(e).
  • Accès plateforme avantages CSE externalisé (réduction séjours, billetterie…).
  • - 30% de réduction sur l’ensemble des établissements du groupe (hôtels et restaurants).
  • Pris en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.
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