Commis de cuisine F/H
Capijobnew Vaucluse
A propos de l'entreprise :Notre métier, c'est l'emploi.
Des milliers d'offres d'emploi, 17pays, 770 agences, plus de 4000 collaborateurs.Le Groupe Synergie, 1er groupe français en gestion desRessources Humaines, vous accompagne dans l'évolution de votrecarrière professionnelle : recrutement CDD
Des milliers d'offres d'emploi, 17pays, 770 agences, plus de 4000 collaborateurs.Le Groupe Synergie, 1er groupe français en gestion desRessources Humaines, vous accompagne dans l'évolution de votrecarrière professionnelle : recrutement CDD
- CDI, intérim,formation et conseil RH.
- et segagnent
- en équipe !
- qui guident aujourd'hui son développement et sapolitique Ressources Humaines.Il est également collectif: chacun des 15 000 collaborateursy contribue, par son savoir être, son talent et sa créativité...En tant que chef de partie, vous devrez assurer les tâchessuivantes :
- Participer à la production journalière en suivant lesfiches techniques et en respectant les standards de qualitéétablis.- Assurer les différentes positions (chaud, froid...) tout ensachant vous adapter aux situations de service (allergies,changement de carte...).- Garantir l'application des normes HACCP au sein de votrerestaurant.- Vous assurez du bon déroulement du service afin derespecter les délais entre chaque plat.- Développer une communication dynamique et un espritd'initiative au sein de votre brigade.Vous serez sous la responsabilité du second de cuisine ou duchef de cuisine, vous devrez suivre les consignes et respecter lesrègles d'hygiène.En fin de service, assisté ou non d'un plongeur, vousassurerez le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.Vous devrez avoir la capacité de travailler en horairedécalée.
- Cuisiner des viandes
- Cuisiner des préparations culinaires
- Utiliser des cellules de refroidissement
- Cuisiner des sauces- Entretenir un outil ou matériel
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireVos avantages Synergie:+10% IFM + 10% CP,CSE Synergie,Prime Participation + CET à 6%,Aides et Services (Mutuelle
- Logement - Garded'enfants...)
CapijobnewVaucluse (25)
recrute dans le cadre de son développement un commis de cuisine H/F.
Rattaché(e) au Responsable de production, au Chef de poste et au Chef Cuisinier, vous aurez pour principales missions :
Réceptionner et ranger les provisions
Réaliser des préparations...
CapijobnewVaucluse (25)
des buffets. Vous êtes secondé(e) par des commis de cuisine ou des aides de cuisine. Vous veillez au respect des normes d'hygiènes et de sécurité propres à la cuisine collective. Date de début de poste : Février 2022Date de fin de poste : Novembre 2022 Profil...
AB Stratégies Equilibre Inc.Montbéliard (25), 29 km de Vaucluse (25)
Vos missions :
• Préparer, cuisiner et présenter des plats selon les standards de qualité.
• Superviser et former les commis de cuisine.
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Collaborer avec le Chef pour élaborer de nouveaux...